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雞腿.....1隻- v" G2 [6 h) n/ y2 o8 p1 M
蒜頭.....4～5個
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1 j9 ~2 z1 e" q, x3 o調味料
& Q: C7 `* }; U! F, v$ x# h5.39.217.76胡椒鹽.....1小匙
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1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5 l" `) X! j4 {2 e; G# E0 b' c
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v: t4 _$ ~& m
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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