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雞腿.....1隻公仔箱論壇/ Z$ ^+ |3 R/ ~1 t) D4 F
蒜頭.....4～5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K H, H% v7 T8 m2 h' _
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調味料
) f0 R8 I+ n$ U/ r+ }3 K胡椒鹽.....1小匙; G9 }5 Y7 L. G* H) H, m$ n5 q
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作法
! b; s6 Y6 i7 n. J5.39.217.761. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5.39.217.766 I0 H u# Z+ }* p8 F2 G" `5 m, |
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。0 l" A6 k% ^/ F$ G# L! x# g
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% [( E9 k i; L |" z, o) u1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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# y* x. }- W. R2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。5.39.217.765 ^, z) b9 |7 b G) r5 {& ~- ?
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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