; m! M, V. O' b8 btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% }9 g" o1 i k; I$ X: [* C+ \ v
冷水.....300㏄
5 g' V6 ^& [6 A: n" o! K8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克
7 R2 q4 o+ D1 [( C: i1 s7 ?果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y- L; s2 ^3 a; l
海藻糖a.....17公克
6 m. F3 V6 ~ D5 n4 O公仔箱論壇檸檬酸納.....3公克
7 e* A5 @4 x* z5 Q麥芽糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x; W3 M' b& g4 S, B" @0 Y( N
海藻糖b.....100公克
8 l- N: p+ t, t8 p5.39.217.76綠色奇異果.....900公克
* C* L" G5 K! D; w6 {- y" Y7 t" B9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( N, H" B) x+ j F: @
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作法
# R1 B0 G; ]8 v1 z& y4 j2 z: H) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。2 M1 q, W+ @# M' O7 |' T6 @0 F
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。* ~( u0 V7 B3 Z/ ` C# `: x
. h' H: E R! Q, o6 e+ X1 R+ _3 z+ K* U5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。7 U+ a6 B5 @9 ]) H: z
7 c& [1 e9 J( G5 r' T, F6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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3 Y, {+ \/ z3 `$ \2 y' R- z I$ F5.39.217.767. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。8 m7 y" z0 V y. N& [ _
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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