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蓮子.....300公克
$ d0 j$ n K3 Y8 gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百合.....1粒
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調味料5 ]2 M: V! a/ r; _; b, y
鹽.....2公克6 U4 T* A0 [) j8 L2 W
冰糖.....95公克
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作法
! x+ m, j8 k3 i$ D0 j/ C公仔箱論壇1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。公仔箱論壇0 c5 V# p4 b& |$ J8 d' c5 ]
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2. 百合剝開後洗淨備用。公仔箱論壇/ P) ^) _) x8 d% Y: A, Y) Q
公仔箱論壇7 E$ a2 S5 V3 L
3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。
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