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材料公仔箱論壇1 Z& H, P& p2 @
檸檬.....1個8 \3 x. P/ s7 U( K; _: R
水.....100cc5.39.217.76# O7 x s3 t: ^5 t- v5 P( J6 y0 a
細砂糖.....90公克
: k5 f$ \% c; _0 d+ Z8 [+ ]9 e: l) t) X紅蘋果.....250公克
' n0 a2 X8 M( \1 X7 j2 o5 S麥芽糖.....150公克
7 h, f0 Q1 D4 O% U, q5 X) |$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅西洋梨.....350公克: B2 D) a Z+ t9 y5 U/ }7 E
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作法
: D5 J* O6 ^3 h8 A; S/ |* i5.39.217.761. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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; ?. W+ w& e) a, K! V$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' I. a1 D( W; I
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 e# |1 N& {: \
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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