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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
% U% A* s1 m" B4 N0 J) y% n! A檸檬.....1個
) A( x9 a2 o- U; X3 z$ G. Y水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' r5 z7 n* u% O, Q  \6 W& B/ ?
細砂糖.....90公克5.39.217.765 |' E8 a1 s! |7 J8 l0 J& X
紅蘋果.....250公克公仔箱論壇- [, R7 u( y1 ~! J% H
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇' }' c9 ?7 i; G- q& F8 b
紅西洋梨.....350公克
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: k: |4 q! ~8 B作法0 e: O' h& D+ _5 Q+ W( o
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) e/ _% U& Y* J  ?, D
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。2 z3 d2 V: v4 h! D" T

( f2 u* O" I2 m  g+ C. J# i  q- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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1 R. ^0 m: r' Y( [% N, U5.39.217.76
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