8 @% }% X6 F9 J7 ~' t公仔箱論壇材料
& b+ ^5 l3 s9 f+ U) itvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆5.39.217.76( ]9 D( [( u W) u
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 i; L! W/ c5 L* w; s
香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( J+ c0 K' Z0 I8 o/ |8 ]. a
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調味料
" X& v7 U/ g3 J# U9 v2 ]1 B水.....80㏄
) d: P* Q% \; a' s8 m# w蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ N! p8 s, k
香油.....1茶匙5.39.217.76; W& T' l) z' }: e
太白粉水.....1茶匙( ~+ K0 X$ u" {& H/ l9 I4 Q: P
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1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇) `( z9 ^7 O* _0 l: N7 Y
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。4 W$ e( \( s# E1 z/ V5 V; V
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。+ H* Q) q& }/ A' ]
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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