返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔油蒸餃


# l5 U3 \/ m1 N$ f/ f% q& k+ gtvb now,tvbnow,bttvb材料
, a, B8 o+ J. B8 @) m0 o& O+ g水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb# B! {2 ]- B* ~" Z" e
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K4 L2 g  ?& X' v
香菇絲.....10公克
/ u% x3 g9 z, L2 q0 F9 @2 u6 I6 ttvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 w' i3 O# z6 e/ ~5 c# t! ]

- ]% t8 b; f1 \: W( x2 @8 s調味料
' w8 ~' j' T" A2 D/ Htvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
9 t( N4 [9 m4 i4 c6 s6 b蠔油.....2大匙
2 z% u0 L# k8 T& }" U/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
1 ?2 H' n4 h2 h6 ]* S; G! l* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙/ D& ]' R3 y, ~) W

+ O9 |  d2 W; y. ^) i公仔箱論壇公仔箱論壇4 i" O  I2 t4 S! r8 G
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 J0 f6 k% H0 Z
1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇0 u; q* X0 h/ u" Q5 d$ O

: A( O9 R, v. e% U5.39.217.762. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。tvb now,tvbnow,bttvb/ a! N; j$ H7 _8 F5 [

6 d# X5 j. \2 h- U. M3 p3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
- N- K: A$ z& ]! T7 e- J# K5.39.217.76
返回列表