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材料5.39.217.765 F+ I/ X% d5 W, I7 l, {' R
水餃.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q ]8 U3 t( F- X& \ c1 K5 @
薑絲.....20公克5.39.217.76 w; u: `8 M3 B9 w' v5 O! P" ~
香菇絲.....10公克5.39.217.76! l) h& j) M! e% N$ i2 i
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調味料- m* r4 |. x/ n. ] J/ d. o3 }
水.....80㏄5.39.217.76 c7 w- P3 n6 R; p
蠔油.....2大匙
5 d: F0 H% j j5.39.217.76香油.....1茶匙5.39.217.76( X J+ v& a! v
太白粉水.....1茶匙
F* @: ~7 d' s9 s0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# ?1 `, r1 {/ a R2 K
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1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 3 S, F9 T2 ]* O8 w+ g! o f% m& s$ T
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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& c; ?/ c6 y& _( I& e8 v8 O5.39.217.763. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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