4 H" D% h! W6 s1 V5 O3 L/ V5.39.217.76材料* X! I ^3 p# m4 s4 A
水餃.....10顆
( _7 ?% y) p# |: c- U薑絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; z- C- B4 k7 j6 ^2 p
香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ |9 t4 h! x1 z# s
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調味料5.39.217.769 D1 {% V$ ]. Z1 }! e
水.....80㏄( F& h4 c$ h/ S- L& z$ Z9 ^
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `* a3 B8 A7 u( ]1 w" b
香油.....1茶匙公仔箱論壇0 F8 _7 {0 e! S9 a% O
太白粉水.....1茶匙
* t5 j4 z5 @, t6 s公仔箱論壇2 R Y' p8 ?- K8 e
7 D6 z; M6 l8 w6 U( W4 }; O; @3 t5.39.217.76作法
" Y: b X- C1 d, H& s2 n1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 * A( `8 D0 V+ k4 e# L8 l5 Q
5 G" V9 @" S" j2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ ^$ r( y: ]
. v- Z' f1 G9 M9 ]% B- h! \5.39.217.763. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。( J, p0 q$ ^, f) c7 o; e
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