材料* b' y7 @# a4 u9 Y4 o
米粉.....250公克
0 I( w! f: T3 j% m0 B5 H* Z5.39.217.76牛里肌肉.....225公克
: W* i4 g+ ^" [% k5.39.217.76四季豆.....5支
# [, l! N' y4 }# N0 W公仔箱論壇筍絲.....1/2杯5.39.217.768 b* ]! o% N1 k
紅蘿蔔絲.....37公克
; V+ E2 t7 u9 C$ R6 o* V9 y E香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. c" r- b/ m- E
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* E5 y2 _0 s S7 y4 [
薑絲.....少許公仔箱論壇, M$ r5 ~4 l& V& _# {
5.39.217.76( `1 G4 _6 V O* s% D' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! t% z$ Z4 t
調味料0 o* c: b o& x# ^0 x" W
糖.....3大匙5.39.217.762 A( w6 y8 J3 b, D) Q' |7 _3 h' ]
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb( G4 y5 R8 ^& n1 o4 e I
醬油.....3大匙5.39.217.76- X! C; |; e( b4 u1 m6 E6 t
雞粉.....2小匙
$ e& Z) X" O2 ?" s% y) D公仔箱論壇蠔油.....1大匙
" p' ?" N/ z. h/ y& {/ y0 C9 t5.39.217.76胡椒粉.....1小匙5.39.217.76# H! @9 m/ ?8 r8 _" c, K8 p
" ]7 w/ {7 z6 I4 ~) C
$ `' E0 Q: O! Stvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 O m0 e/ |; F5 X) N! {/ ]
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 s7 C0 ]2 l
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. O0 M! |' |- o4 F$ X
蛋白.....1/4個
6 b4 j T' {- }7 k公仔箱論壇太白粉.....1大匙
: l; i) |6 G4 Q9 U, d$ \/ N3 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙公仔箱論壇5 |. m/ G. [3 C
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作法- X6 M; [9 ~8 S, v& |
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇/ |6 B0 d9 M7 V5 {
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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8 w" u. V1 L" L5 a5.39.217.763. 四季豆段、筍絲汆燙備用。) ?/ F, p. s0 O" J4 r7 K8 S+ ?
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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* \4 O, H/ C0 E公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. E) P; a* _$ s
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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