材料5.39.217.76% D: ]* y) P9 _! {9 X0 [
米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb( x# f' D b+ I
牛里肌肉.....225公克" e. J. V* B/ B1 h' [
四季豆.....5支公仔箱論壇5 d! a. [. L! d+ p" p [( h4 C
筍絲.....1/2杯% ^) `5 w& w+ m0 _8 \9 c5 m
紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 e5 K6 v$ q3 U; h# j
香菇.....2朵
& J K8 P9 n5 ]$ V0 g% @4 b+ h, Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
& G) T& m( s: y/ g- _! i xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
' y; @# U6 h5 O: f+ `! w' N7 h- b5.39.217.76' {, L+ {* |0 t A/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% V" o7 E" }) g, ?+ E
調味料
, R4 ]( S% P2 ?. Z5 ]5.39.217.76糖.....3大匙
; O0 @6 ]' r: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....5杯
7 T' x$ X$ h9 B' |3 \公仔箱論壇醬油.....3大匙5.39.217.76& h" B0 f9 t4 j8 I
雞粉.....2小匙
1 f+ g, X- f, K( c# C* F& |3 ~蠔油.....1大匙
2 ]- A$ _2 S& k5.39.217.76胡椒粉.....1小匙
9 s1 x: i$ n1 h* k& H( I) q- v: w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d6 [1 _. v) P0 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I ]6 Y: M% e: q3 M
醃料公仔箱論壇$ [' O D% X0 u- l2 t; G" z
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~) D: o; ]9 Z! d
醬油.....1小匙
" D: W: H& P, f; ^! e! n& ~蛋白.....1/4個( C m7 C( f2 \6 H# @4 i
太白粉.....1大匙, p; o9 }4 A- ^, y' V. Y
沙拉油.....2小匙公仔箱論壇8 {+ h% S, k" D' D) Q
$ B) j6 [ H. H( m, v; m公仔箱論壇
! k+ ?/ v% V. J5 K- n% {tvb now,tvbnow,bttvb作法
+ W; A; s! ^( x' A1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, W2 g( {! L$ k3 x7 Z* I
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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% ^4 @" R8 e8 N/ _ i$ Q5.39.217.763. 四季豆段、筍絲汆燙備用。5.39.217.76; w) o, w1 }9 ^/ x1 x x- x- J
8 }) h$ T2 y% |8 u公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。5.39.217.766 w! k5 Z" p. b* I$ O1 O
1 v3 T/ F; u7 u, Q( K7 E5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。4 J) d" W4 M# ~8 a
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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