材料
5 F+ R8 \; V2 W$ s+ G公仔箱論壇米粉.....250公克
; Q% q( _( [* S& J4 C2 b牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 I: a" V% e8 f+ J
四季豆.....5支
5 ?& Z8 L" o! _/ P2 C p! R( S筍絲.....1/2杯. w2 A+ i2 n, i& r5 o5 ~; p- D
紅蘿蔔絲.....37公克+ F* R" G6 b/ W: U+ M, V( G
香菇.....2朵2 L1 X" K. F4 F2 F5 M% m2 U
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) w0 C5 p, ~6 z0 h; Y, }
薑絲.....少許
! b8 Q: f. e! G6 e2 B* q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 B0 e, B y* `& ^% {
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 }) h4 S* D6 ~6 m! H" p
糖.....3大匙
& U+ ~* }1 d, ?" S* o% \tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯5.39.217.761 m; P3 T2 ~9 V6 M1 s
醬油.....3大匙5.39.217.76( U* R0 [7 _0 j# ^0 E3 l8 H
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 @7 z( V, T5 q& I; {+ P' R
蠔油.....1大匙公仔箱論壇0 G9 d- b0 [6 `( e- d
胡椒粉.....1小匙
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醃料
" f' v# y$ f. c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 h; Q: j) d- F! Z
醬油.....1小匙公仔箱論壇5 B1 Y" {4 t9 c9 C: s! `& h
蛋白.....1/4個
9 a9 U: W9 e# p6 G6 Z* v3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇1 n5 q! a3 H! Z, }8 [" w/ R5 o: U
沙拉油.....2小匙5.39.217.763 O" w4 Y" U5 x6 I
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 V% I2 r: l! f! L
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5.39.217.76/ z3 s9 R e- Q+ f7 ~- j9 k
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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. {# }4 M% Q& ]5.39.217.763. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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9 U/ b4 O( X) t# I1 |5 G, w0 k4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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/ N, D! p' _0 _% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 D5 I% Y" n% `$ _
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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