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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料公仔箱論壇/ x2 a+ _# i* U! z, L7 G$ D/ v
米粉.....250公克公仔箱論壇6 u* n/ L, T4 {! O$ c- u0 b, w. g
牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇! u) {$ ?* r8 m
四季豆.....5支
9 K; _0 Y, a8 J" I0 Q, Dtvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
7 C' d! \% {+ r! J6 `" m- u紅蘿蔔絲.....37公克
) l' |" ~0 E" R! [. K5 c; F0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
& C% ]) B, b, ~9 N, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: w5 l: A9 x
薑絲.....少許
( A' E( x$ r. q1 P. l% L" y0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  f* u5 `0 O) a8 K- d5 u# G( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q  j2 G  i: S% a6 w  }, y4 R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 t: j0 |- t1 v+ m( \; K8 a! ~$ Q7 v
糖.....3大匙
1 j5 b! e. a3 p1 V/ N高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 v( D" l1 w+ z
醬油.....3大匙5.39.217.766 D3 B" q0 A3 L$ {2 `
雞粉.....2小匙
$ b$ h2 y$ U& D2 b7 C. ^4 X5.39.217.76蠔油.....1大匙
3 g) W' v. O5 }0 ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
7 G9 `; t2 e/ W% G3 htvb now,tvbnow,bttvb
2 w1 l$ }4 P# o- ]1 ?7 V公仔箱論壇) w; J  e, A2 I" q/ G, W. s
醃料5.39.217.762 Y8 l% O4 `! w( O
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# c% j  m. c$ d# H
醬油.....1小匙
9 y+ M3 F. X! h9 F# K; ^% V5.39.217.76蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 V: D' O& G8 C) Y* h
太白粉.....1大匙
8 |2 H* q5 W) h$ P沙拉油.....2小匙
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9 d# s/ g* }' B3 y3 j公仔箱論壇作法
# E1 o( @/ }( D1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。( m- `) V( [* L( Q: c0 Y; v6 F

* i* F3 B9 x* c2 E3 s# S/ stvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。公仔箱論壇, Q: {& d  M- p; }  I

8 z  a  p$ M& _3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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; _. R* \4 E) ?( x/ D: ptvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" Z: C7 O% f% n
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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