材料5.39.217.76, y( t0 D8 R( t
米粉.....250公克
; G: h. Y4 D* n, w# H$ Z$ D& z' ?牛里肌肉.....225公克
7 w6 U' z1 | G9 I6 ^5 [* Etvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支
1 ~3 S; [5 Z s+ |4 E5 {5.39.217.76筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. T' X6 P5 [1 R2 v. b c( p
紅蘿蔔絲.....37公克& a- w# Y6 K0 K! s
香菇.....2朵
6 s% @. X# }' D2 Q: M' \蔥.....1支
) @! I5 r U9 D# L薑絲.....少許
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% O+ L0 \; C( U4 E$ z) {調味料公仔箱論壇2 \% O( v6 ]( Z5 w' y5 {. @
糖.....3大匙
" ^- H+ O+ s9 D& F: y) g5.39.217.76高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. n# I3 d$ ]9 U4 x4 b7 m
醬油.....3大匙
7 u" I; N# Z" g: @% ?2 \, y雞粉.....2小匙
& n" I: Y8 n- I" I5.39.217.76蠔油.....1大匙( }2 M" |; V. {3 r
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, V; L# l, l* r' O/ s# g g
9 p* h$ p: h8 i( r; R公仔箱論壇
7 U/ a. v* W! w/ h9 T公仔箱論壇醃料! T9 N$ a( X! Z$ Y" } e0 U4 L& `
水.....1大匙1 c8 x8 d2 h, X
醬油.....1小匙
% l8 f: U+ N) R- W5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個
' S2 K5 L9 p$ Z! w: @' W公仔箱論壇太白粉.....1大匙
- Q' B9 r. _7 v$ T/ g" N- J5 Z2 R沙拉油.....2小匙: f0 {$ t$ ]0 d
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# p9 L; |6 ^9 g* R H! f9 gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 D# O" z4 D7 E4 W/ C7 \' M8 ~/ R
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇 n+ g# q2 V B$ @5 N
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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