材料& b0 Y1 R" y5 p1 j, m* q
米粉.....250公克
- r, Y" X5 Y/ c6 Q+ K, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 o% Q7 O; [1 Z* c' E" G3 g
四季豆.....5支
& ^; w3 Q4 V) Y# F F' C0 @8 atvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
& Q; }/ n5 @7 K2 I公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克
8 J* T) R) w3 K' L1 l# _+ {香菇.....2朵9 O" p6 [$ L: Y! w" b7 @& x
蔥.....1支( W B! k/ J0 {( t9 U
薑絲.....少許
; {8 U- b; a& I; e) z) t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- L# d1 |" h( K X- E- g* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- x* h5 O- X. A. j0 a
調味料
! @6 t+ u( D5 x0 U# Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙5.39.217.76- Z4 Z4 ^& }1 ], V7 Y; o- R
高湯.....5杯
* @3 K; C6 H6 }9 [8 U公仔箱論壇醬油.....3大匙公仔箱論壇7 ~5 B5 l a) g1 H
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 D7 G9 }1 L! m/ f
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 S4 t! p5 U3 X+ B4 q
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# B* p) D) f0 E4 `: F3 V
tvb now,tvbnow,bttvb) {+ L# E2 B" _2 X. R2 W1 s$ U) A8 T
tvb now,tvbnow,bttvb% F3 W/ X7 R) F3 {" _
醃料; O0 X% H) o- R1 J6 y9 y
水.....1大匙
/ V6 J$ S- z4 Y. u3 R5 S9 u: W/ K醬油.....1小匙
: ~6 c u$ `9 h8 ~5.39.217.76蛋白.....1/4個5.39.217.76$ \+ _. S6 B2 [9 w4 [# O6 h
太白粉.....1大匙5.39.217.76) T: d5 u9 h! Z) D
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# s0 R4 |# |5 s+ z9 N( t. R+ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; m$ L' L# u& l1 }' y4 d
5 E+ Q' i6 Y! ~1 b作法
% S% s' o; p0 c; p1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇8 _. z1 ?% b+ W/ q6 t
5.39.217.762 M. Y f/ a1 e/ [2 n
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 v" O4 T& v3 p5 B; l
! ` j/ L$ ~7 w, C2 U2 m. A3 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
3 U @/ E* j! T8 o( F3 {8 X7 p( ?/ F
: _- k5 x& d/ n- Z0 n4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
, l; x5 F7 `9 X* B9 v X* O7 \5.39.217.76
7 n( w9 {2 I: |) m. D9 X5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
6 X& N" ^! l, c4 \1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 