材料
, d9 {( z7 u& Z% O$ e/ f" Ntvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克
2 \6 |3 l |3 f; k1 `牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb& m( |4 N* I( U m
四季豆.....5支5.39.217.76; Q' f n: {4 `2 o6 T. ~* @5 M
筍絲.....1/2杯
3 a# s. l- q# Z3 n: I# [8 Y, p紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 f# G. Z/ u0 O4 j @
香菇.....2朵
/ E" G+ {& J" U; A公仔箱論壇蔥.....1支
1 E' E7 u$ b, T' o% m2 ~公仔箱論壇薑絲.....少許公仔箱論壇# }/ _5 ?5 A Z# M" M1 B7 o
) C) K/ B+ |% ?& V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& E% E; h; D1 M( H1 s
調味料
( ]: u% C! f: |8 M, g+ m& ^5 J/ V5.39.217.76糖.....3大匙公仔箱論壇3 e* ~4 S/ B b) R6 z
高湯.....5杯
0 F+ F3 X6 L* V/ ]/ V5.39.217.76醬油.....3大匙
) w, s2 m! r+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙" @' Z" I3 Z7 }4 w. v4 _5 w
蠔油.....1大匙
; A* B2 h8 C$ P5 _4 y4 x胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% `% `+ F- D/ z4 G
* e5 C2 _6 U) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D! W4 q4 j% E' ]0 V; `醃料
3 u; ], j6 t2 ~/ Y1 {" x公仔箱論壇水.....1大匙5.39.217.76 B5 w7 T# m' ?$ O
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W }9 B+ e& K" r( m+ J( N7 A# X
蛋白.....1/4個
; |( [9 G) B8 U/ G& f" G太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w" }) N, P# g3 v# c M8 [, i' U2 k
沙拉油.....2小匙" f1 L4 T7 f. Y# \/ V0 U' k
9 M8 B0 B5 \, |$ p1 E1 d/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" B# @4 C" l5 `/ g
作法5.39.217.76) M: E# J' f) ^* z7 T- F, D, X- w! y
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇9 U" ~, C9 P, x0 F& B+ P& l
5.39.217.76 S1 [5 r9 g) @. d1 ?* Z9 w
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇8 [# B5 Z; O( q* L# w6 h7 {
$ n8 I' \$ `/ L$ C0 B, ~# P3 B7 ?; x4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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" O/ U5 I# j$ b! T) H$ O6 qtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A, S) Z7 j7 S6 C8 v6 Y( P# @
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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