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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ ?) |4 k) s; e
米粉.....250公克
; v. R0 \; }1 V% R& Z& e6 _3 T0 g8 K牛里肌肉.....225公克
% ]( r, Q% G) s6 B0 Y  p) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支
, `/ H6 c& R+ W9 i, K" stvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
3 @' C3 R% l! r  N  N% d# u5.39.217.76紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb! O" ]7 b1 V4 X( b
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ J* Y. Z# `% S
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; W( J2 k& ?
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- z+ `+ e7 u+ u! m6 M/ _( S
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公仔箱論壇  P& u7 d4 P8 X
調味料公仔箱論壇6 t( k9 s  Q# f2 y( \: {
糖.....3大匙5.39.217.76' A. {: j; B* J
高湯.....5杯- {9 `% O5 |) l5 E6 Q% z
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& b8 e. \$ i6 }/ |
雞粉.....2小匙
: c* g# J0 T9 z; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' I. N$ C9 @1 X: ?" |
胡椒粉.....1小匙1 x7 F8 [/ A& m" m0 P9 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ Y3 Y% @( d: k; ]. h; Q7 {
5.39.217.764 u" H: H' Z5 F7 g% r0 B# l4 `
醃料tvb now,tvbnow,bttvb& W! M$ U# _/ B5 x9 C$ @$ g( x
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I% M- F/ ?/ d6 r0 k6 N
醬油.....1小匙
8 g7 S( A( o  {4 F& M; h! T5.39.217.76蛋白.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ r! ~! M2 b9 p0 W' N, O% |8 d
太白粉.....1大匙3 W9 C: Y* U( N6 s. s5 E% R4 W" J0 r
沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 T* H; |8 W. \: W, o
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: }2 C0 S8 W4 W1 d  q3 X5.39.217.76作法
% J5 y. u& K9 b% x. w' y1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇+ Y8 M9 K6 H$ @: N6 i* n0 R; E( Z

3 K2 r  v) p% `' }' v5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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- a' A: z7 W& H6 A) x3 [# s0 Q" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇( j. R( o* @+ n3 N

: ^  S- ^1 g  }/ C! d9 j1 }4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。& D8 ^. k# m1 Q3 d3 Y: u

  N) G% D# I7 d' b6 y5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。4 b2 q, N) S& g; s# g, e  o; B7 I3 Z
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