材料5.39.217.76- ~) \; E9 U s7 r: g' k0 J& v
米粉.....250公克
( y7 T3 x& G$ [: v/ I& `$ V7 e; p公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m b( s% A9 T& u7 v2 k. l) @
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 a9 G, `; w% W
筍絲.....1/2杯公仔箱論壇% \# G6 U: ?' v; J7 }6 b$ x
紅蘿蔔絲.....37公克$ F- j8 H9 k) t9 K/ J
香菇.....2朵
. a# I3 d7 g* s+ G3 N3 [蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# ]. a3 M `1 m& D9 r) X: A9 b
薑絲.....少許公仔箱論壇7 C* b, N# w2 h# ~
5.39.217.763 c5 R0 W5 S, I, B' t
公仔箱論壇, D: v$ k: |8 A% d- Q# C$ m% k% W9 [
調味料
2 a) o& d6 ~* H) z2 N糖.....3大匙
2 M! N+ c6 d9 d/ q' S高湯.....5杯5.39.217.763 P2 r F4 L v) i
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 ]6 d9 D, b+ R
雞粉.....2小匙
4 J7 z: F: M" M9 _; ], G蠔油.....1大匙
) v& r& b. m( U3 y8 v5.39.217.76胡椒粉.....1小匙
' f/ h) _) q6 r/ T& H6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 k/ e7 ^4 I3 ]5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! i# r. G# }! n% |* C# u, [6 `
水.....1大匙
2 H' D0 J8 i* o+ B醬油.....1小匙
5 g" V2 P6 Z' M6 H- z0 V: ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/4個公仔箱論壇1 O7 h! K3 f* p6 p
太白粉.....1大匙
1 ~/ V" v: b) f* o6 v0 ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙2 R7 x2 d- {4 F. a+ y6 Q
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作法
1 x/ X: q Z# v q- Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇: q; s, r" c" E* s2 |
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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! y! J! U% c3 S( Y5 D5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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