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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
& f4 A/ p* d$ y" E- _. h! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克
6 S1 ^& z. N) G+ K0 I牛里肌肉.....225公克
5 D5 ~& ~3 ]+ m/ @- F5.39.217.76四季豆.....5支7 r& O- l" }% Z/ C
筍絲.....1/2杯
2 n: ~$ t) n1 T8 y9 l5.39.217.76紅蘿蔔絲.....37公克
, d- T8 `  z& D- b香菇.....2朵
6 h. p% ?( R9 C+ Z蔥.....1支
5 n3 ^  @6 }6 J; ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 B4 F5 x. H( v

" L$ R- N# |5 b) J公仔箱論壇
/ w4 d6 }( z! S& `" y調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* {6 W0 N; x0 ^) g
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, O5 H+ O! d. ?- p
高湯.....5杯
( }. Q6 f' B5 g+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 O. _! c2 i
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 J. c" x4 v# I! ?
蠔油.....1大匙
7 A; G6 d! a! I2 h胡椒粉.....1小匙5.39.217.765 V  P0 h5 X5 W9 ]9 H

, X. k6 e4 e6 c; ~. D公仔箱論壇
9 Y% a+ t, \% P% O8 A4 m8 s醃料
6 x' w( S6 U% N2 N4 P5 Z. Y5.39.217.76水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, n  A2 t" r0 {1 b9 Q- X3 D- C
醬油.....1小匙4 W6 D7 E1 y0 I0 X* O
蛋白.....1/4個
3 V8 i- y: `4 P( X3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
9 s- V* N/ l7 w5 q5.39.217.76沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 t0 Z2 H( T! P8 {  w& u; ~

8 i8 q' C) e( Y1 u6 Etvb now,tvbnow,bttvb, k' b( d7 \; M8 H: a
作法
* l4 M1 U; r, W0 ]% C6 w* z1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ n" Q+ D$ [; \3 F5 p; {

0 F" p& W( Q/ \5.39.217.762. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。公仔箱論壇- B: `0 N( k8 ?% V, p% ?/ S

% ~/ G: B. ?  H/ w) i! _3 ^& t3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。5.39.217.76& d, U8 W6 y  J: o1 _

+ F. K" _3 O- u7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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