返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料
4 B$ B6 ~  N; v8 T3 r+ h8 P3 p. d6 p5.39.217.76蟹腳.....340公克
% X  ]: k' k* btvb now,tvbnow,bttvb# p0 u( k& l! y8 E

' K& t, f% ]2 H0 K: N$ q" _公仔箱論壇調味料
9 F* b; l( [8 e: E4 Q9 jtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
- C" Y4 n. n+ T- l鹽.....1/4茶匙
8 ?+ m/ Y- v0 l, ~1 R) S. V公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 a# p! G7 ?" A- `% k
雞精粉.....1/2茶匙5.39.217.76" G7 z% E3 P3 S6 ?
蒜香粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' i, h2 m4 p8 U, i2 D  ?% u
洋蔥粉.....1/4茶匙
8 f& W* \* f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, G5 U  y8 ]; Q3 K
百草粉.....1/6茶匙
6 [( H5 R2 N1 g6 a. F- n& H白胡椒粉.....1大匙4 p. s; R' L' @# m( I
公仔箱論壇, @% W: m. _- a: T8 d
作法. D  t: A' h7 R  C* B" A: T- b
1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ e) p4 w' u# @+ _9 E

/ v& H2 g5 v" E, C* }$ V+ D. {% V公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
/ p  l. x1 R9 u: @3 d* u2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% E  J; \+ d0 Y7 k0 S
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: A) I* R2 U0 i! O2 N

  F5 u% \. x2 Y0 g5.39.217.76
返回列表