材料公仔箱論壇3 E/ [( t( P0 N
蟹腳.....340公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, q& r; `9 a4 t$ W) e) w
水.....100㏄
7 f" r9 V/ f2 | L8 c' Q公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
4 e0 O' j1 q# C5.39.217.76米酒.....2大匙9 M1 L& [7 z( U1 ^& S$ T
雞精粉.....1/2茶匙
- P2 ]5 ]+ f/ A" `& I; n5.39.217.76蒜香粉.....1/2茶匙
5 E7 e8 U t2 {; |- [$ e" o$ I公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
/ B* ^5 D$ z+ j& a公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙
- ^+ w2 L! g; E5 q3 a. b百草粉.....1/6茶匙( W: S2 t7 g1 x0 @
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f, g4 o0 D- _; m+ k/ u# i5 f0 [* `
6 k& U0 s+ u3 Q% D$ p u公仔箱論壇作法
' T3 ^7 b/ ~: w$ R公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb, p- Y9 t, ^( L! g% H. q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! J* E' N8 S) n' B7 Z5 {
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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5 Z- q8 Y% e# _" _% t4 s& Z- I$ ^ B3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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