材料
/ _" l s: c1 m1 ^5.39.217.76蟹腳.....340公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( {- H$ A4 o- ?& J8 R2 C
水.....100㏄" H/ v+ O& C) h; L- E
鹽.....1/4茶匙
4 ^$ V! Y% w. r& |- [公仔箱論壇米酒.....2大匙5.39.217.76' V1 k0 E8 y" K( D: U( u" c! U
雞精粉.....1/2茶匙
* O n2 S' q5 w$ t. Q) R蒜香粉.....1/2茶匙
- {+ E5 Y4 s# v# u4 a) _$ M. mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉.....1/4茶匙
6 ]" `! W. I* m. u: ?# M公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙
3 a1 u+ @2 I/ S K9 v, H) g& I5.39.217.76百草粉.....1/6茶匙
" w, a. J5 V2 q. g' |白胡椒粉.....1大匙
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. @3 _/ ? d. c0 `! |8 G5.39.217.76作法5.39.217.769 F: c: u% z% [5 S3 O. `3 w3 W) [7 A
1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
0 R9 s' {1 X/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G% A- R) s* L( p, n公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' {% j! U' }$ b. L9 `# g
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