材料
# y! Y+ _ N5 H% j7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳.....340公克
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調味料5.39.217.76. z u, j# s) K/ a- x
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 D& C# H+ _) X1 y
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇# Y. c9 Z0 g$ _8 n& _8 G3 h
米酒.....2大匙
1 U4 S/ c8 Y3 o# e. T+ v% r) i; L公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙
2 ^; Z1 ^8 }+ g& \$ A0 Q7 A公仔箱論壇蒜香粉.....1/2茶匙公仔箱論壇- @; T; Q, @- a4 g5 C: ]" m L
洋蔥粉.....1/4茶匙
* h8 b0 w5 q3 P' g; c% \* n三奈粉.....1/4茶匙
+ c# s/ V( a3 p, Q+ Z+ ]. ~5.39.217.76百草粉.....1/6茶匙5.39.217.76% z: A: N1 i3 B- e) p# p- n
白胡椒粉.....1大匙
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作法5.39.217.76% {1 t! E4 m, G. s1 y+ P7 U N6 x
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。 i# I3 t3 i2 ]" Q# N
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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