# ~7 Y) P7 `" F0 ~, E材料. u6 V- ~( G7 W2 a2 e* @; c3 |
黃魚.....1尾0 v4 Q) c7 I. V2 F6 v
洋蔥絲.....1/2顆5.39.217.76& u9 l( G& i. K$ r8 G" ?
蒜片.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 x; U) G) ^
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s. t9 G: G1 d- }+ E7 y2 N& t
青蔥段.....2支3 c! h" f+ P) k, q! H' L. i
大蕃茄塊.....2顆
% U. b3 [8 [2 h6 ^- r5.39.217.76麵粉.....大匙
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2 `" G) {! m& s' m5.39.217.76; s5 u8 W! N3 Z
調味料5.39.217.76$ u# C7 j+ o Q1 D4 a5 V, i+ ]4 g
鹽巴.....適量
7 N) {: K9 ]# Y# t2 J2 _蠔油.....1大匙( _5 V2 v1 \9 n
雞粉.....1小匙
% }( j: Z; t+ ^) w0 B, r# V. utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ S4 s1 E% Z7 J, m- g
蕃茄醬.....1大匙
7 Q5 J0 W# K1 u X# H白胡椒粉.....適量
9 b% {- X$ D W- ^, s f( J: mtvb now,tvbnow,bttvb
( \- V: r! G. ?) t# @+ e& _. O& ~9 Z+ M5.39.217.76
6 }7 f. u0 {. J/ l4 F2 B8 ~% H3 q+ b, C5.39.217.76作法公仔箱論壇; z1 }: T/ m# ]4 @ v+ o/ W! {+ K
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇) U/ w" E( F( [( z
( @7 |. e8 ]4 d! N% ytvb now,tvbnow,bttvb2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.76 u9 o, n- L- V* s$ A5 K. Z
& `6 _2 q4 \. p+ U) u4 P6 v! a公仔箱論壇3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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