) |, X# X' \5 a( e, F* I% |* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% l- | @. w5 X; D
黃魚.....1尾5.39.217.76: E4 N; [" x. Z: ?9 Z/ W
洋蔥絲.....1/2顆
- Q* ]# B6 r5 k) @+ ]/ b- U, |tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒
1 \! ^# h5 {6 K0 s( r5.39.217.76薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n& L( c) Q0 A: ^* ~/ M
青蔥段.....2支
4 ]. F9 z( |$ w0 N1 E9 B j% _- J大蕃茄塊.....2顆) z) w* p; y1 s1 Y( {, l
麵粉.....大匙
' j9 K4 r5 M' w e5 ?% {2 F& ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 F7 ]: _, I% ?( s
/ \. @! U; W3 `1 E5 S+ l- x3 n調味料/ {- Q3 F7 q' E. S
鹽巴.....適量
6 A5 m$ c* J& p, T" x9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
2 B( H7 U7 F3 L4 _5.39.217.76雞粉.....1小匙
7 k, w/ J x! a9 Q0 {1 n香油.....1小匙1 j, I( Y4 X* K9 M' S$ F$ v$ U
蕃茄醬.....1大匙
5 n* J+ I6 G5 c9 w" J8 I8 n5.39.217.76白胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) j5 i3 `; ^* I- C
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作法0 c) i& S, e% o" }
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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+ O% p4 n$ E. k! b: r2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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5 G2 U: I7 u6 Z3 V3 ]3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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