% L8 [ W, F8 n: }4 [5.39.217.76材料
0 I$ w! _3 F( t+ }+ Y/ A6 x, Z5 c公仔箱論壇黃魚.....1尾6 b; N$ l- [: T `, k) ?5 S& G/ E
洋蔥絲.....1/2顆公仔箱論壇; ^" T |/ ~- Z0 Y( _0 E
蒜片.....3粒
6 D: o* D3 g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克5.39.217.762 V- H& `2 g9 L& N r$ s2 E% Y
青蔥段.....2支
4 f5 e; G" L! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb- O4 O8 R G+ y
麵粉.....大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 ^+ a0 c( |3 v S
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+ A0 } @# E1 P' D/ G* g- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.761 K- h) ]+ G; H0 d& h9 N- e
鹽巴.....適量
5 e8 D h* T7 F2 A4 wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙) a# L1 w" e( }( ]9 E+ G
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S1 G2 e' @0 E0 g( [1 q2 C
香油.....1小匙- T2 _" O8 m5 U0 I5 I
蕃茄醬.....1大匙5.39.217.76+ }) N: t5 Z; u5 l6 Y
白胡椒粉.....適量& i6 u! C- @- ~' i
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! {+ t! b! K4 n6 f; I }4 w作法( |: r( P p! `/ _6 Z
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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, M: v9 H0 D, {/ g2 Y# T$ _; s公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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