& J- i( L! N7 H. r9 V/ P5.39.217.76材料公仔箱論壇) Q7 U, ~1 b& ~7 ]7 K% o( l& X% K
五花肉.....600公克
5 d% P: y! z" f+ C, y4 J+ etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb: N* k z) g$ B. \3 D2 ~
青江菜.....7株
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& [* W( D: r) h1 Z4 v! l5.39.217.76調味料
8 m5 N6 o, k6 U/ u: s& l: b; ~tvb now,tvbnow,bttvb南乳.....3塊
k6 c; [) ^/ j9 X' u# |* Z公仔箱論壇紅糟.....1大匙
4 i8 P0 Q- d+ L7 u( v# Z5.39.217.76米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# g6 P1 |1 S) s% K* {
醬油.....2大匙
6 X9 M3 F' @3 w& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r4 S1 p8 x2 c$ a7 N2 q
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作法公仔箱論壇8 g1 B& b r% @) |$ D
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。, y6 ^0 T! @5 ~; d, {
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。公仔箱論壇2 k& }9 Z; s2 ~
5 P/ t7 T, I; S `3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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