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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料2 L( ?2 {! O) E; l6 H8 U' {
五花肉.....600公克
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, M0 R( T+ x, f5 a1 l5 d5.39.217.76青江菜.....7株公仔箱論壇+ n2 u$ H! @6 v* Z
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5.39.217.760 c. Q# c5 |  n' U2 y* e
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# }) F5 F% w
南乳.....3塊7 [+ Y3 P; a" g/ j$ \2 m  f" _$ z
紅糟.....1大匙
& Y8 B6 _* U4 X3 U# a公仔箱論壇米酒.....2大匙5.39.217.764 h* z9 H2 J% F* F. @( P
醬油.....2大匙. N- S, v9 ^1 |( W4 i- l
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ }; w9 y7 X- h8 N5 n
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作法
/ x  Y8 |9 |1 ?5 h! Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
3 E4 f4 U  G* D6 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 \; t4 C) n1 F( e
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