身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。" D# i0 G# M( m# v8 V: D* v0 z8 W
4 G; ^; K+ W% F& C" y1 r7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油鴨臘味蝦乾$88
1 h7 J0 `! |) L2 m% d v; t公仔箱論壇白鱔飯$70" M; q5 r$ v7 Z" y% v
# q s$ U6 T3 T% z: B* U
- y5 E" O( }! t7 e& n$ m% S
祥囍煲仔小廚: L* Q; G! `0 v
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
3 Y( u, ?" Q7 O: H! t# ?營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
| 