身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。
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油鴨臘味蝦乾$885.39.217.76' h( U, m# O. \9 T# a3 e
白鱔飯$70
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7 r: h+ x! K; ~9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥囍煲仔小廚
: V5 F0 F/ m; P3 r3 J地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
/ H* n& E* o2 s/ w5 H: H+ D* o營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
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