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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。
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長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。
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焦糖芝士雪糕撻$25
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芝士雪糕酥皮撻拼盤$48公仔箱論壇" U# D; n: J2 E! I$ }, l, O
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長洲平記公仔箱論壇, j8 L. K' x9 [% \
地址:九龍城城南道) o/ H. i- J$ p. h& S1 N
營業時間:周一至周六11am-7:30pm
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1 ^# o U0 o% D" H' e* }7 {3 _. ^& X4 E7 H金滿堂甜品5.39.217.76% l. ?, w, J Q8 K$ x% _
地址:上環永和街tvb now,tvbnow,bttvb6 L5 A, \7 `$ c: n
營業時間:周一至周日3pm-2am
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( ]* D' Z+ Z/ @' d' u6 s, L公仔箱論壇糖川甜品" [0 F) w& E# d6 g, K' c: _. f
地址:黃大仙鳳凰新邨銀鳳街tvb now,tvbnow,bttvb! c m/ p: J9 h( u) x7 ?# p1 X
營業時間:周一至周四:3pm-12nn
3 i: `! R% |# d8 P2 o2 j公仔箱論壇周五至周日:3:30pm-1am5.39.217.76) _! R* H2 w J2 [
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發表於 2016-2-6 04:24 AM
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