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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮,推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層,底層為酥皮撻底,裏面加入半溶狀態的芝士雪糕,再放上較硬的雪糕,撒上黃糖,再將其燒焦,營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個,現在芝士撻分銷到不同的甜品店。
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