【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% A" `# l. m9 o
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能公仔箱論壇' I K# e2 p2 y' D; d
順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。公仔箱論壇+ }+ [' w4 N5 c$ I9 }, p* y6 U
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。
8 ?6 P- x* P8 ~1 t時令養生食材推薦公仔箱論壇$ _1 H' L0 q# L2 x( U
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。
% J4 A) U. E2 F* y" |4 m公仔箱論壇2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。6 H& G# c) ~2 T- b7 N/ h, H; D
3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。公仔箱論壇4 a$ x1 A' h- c8 g7 i, S! A7 s6 F
4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。公仔箱論壇* l( m" d5 X. Q3 B m6 P' w+ M. c, K
時令食譜推薦
* x( { d% u6 ], n* Q和風芝麻菠菜5.39.217.76: Q0 q4 m" P* k. p) w$ r7 s
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。tvb now,tvbnow,bttvb% O4 x" F$ S" i
作法:( c5 a) }0 [( w# e3 c4 ^
1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。公仔箱論壇$ u+ ~+ _0 Z4 ~, Q$ h& |+ W
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
3 d" j, {: C; @& d6 a3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb) p9 b& n+ ^& s, D% J, v8 G7 ^
紫山藥桂圓枸杞湯
+ d8 L( x* H6 M: }& P' m2 s$ C5.39.217.76材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。7 W: @/ @, C" S& Z' F
作法:tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 k! r5 d* o. ?5 e0 O8 G5 v
1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。公仔箱論壇- W. K# ]) ^5 \( l# a+ m* X! \
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。7 Z/ A' B5 G2 c
【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】公仔箱論壇4 d. ^$ Y9 m3 g$ ~! [
立春抖時機:國曆 2/4或2/55.39.217.765 s: @& }. w0 S6 q( m8 a2 u
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |