# s% a2 f6 J1 D+ l0 b0 c公仔箱論壇材料
8 s" ^7 R$ I$ q水.....3.5杯
$ f8 P7 \) Z) D% D+ n蒜頭.....12顆
1 Y$ ~2 o O) U2 S1 V7 Y4 X5 ^公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.76; C8 o# |5 S( L8 Q3 s4 `% @
醬油.....2大匙5.39.217.769 \1 n- z. G* I
蠔油.....2大匙& O: z+ F' n, ?# o" P2 y% Q$ L
冰糖.....2大匙
; Z2 t# W0 j6 n6 C) G1 A! {五香粉.....少許5.39.217.76# a' z& X' ^* n8 T
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇% N0 X+ O, ^( z1 j
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作法 O' h* z& t$ O* K" T9 V% G
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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( d# ?4 z- ~% T8 g; V+ E" P2 U$ p2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb& |" E( w6 r2 [2 g/ a, N# c
5.39.217.761 J4 Z9 G- {* W6 U. F
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Tips
# m2 x6 ]7 `8 }# F( b用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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發表於 2016-2-5 05:04 AM
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