5.39.217.767 K5 K4 E8 R: g% u$ f
材料5.39.217.76# N# \: ?( v, U
鹽.....少許8 V) F4 Y9 x' I x7 z- l
大蒜.....2瓣7 D/ m& J& A( S
洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ o& @0 C' o4 _! `
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# C8 {8 z2 M! G. K
胡椒粉.....少許5.39.217.764 I; i- X, A/ _' N2 O
高湯.....150公克
n% `4 m/ B. R, e* o s5.39.217.76蘑菇.....200公克
: p# _ E' s6 }8 p& H紅甜椒.....1/2個
/ {2 ^0 J7 R4 v公仔箱論壇花椰菜.....1/2個
* J" L8 A4 }: `4 q" ~1 y4 L8 m公仔箱論壇鮮奶油.....60公克
( ?4 `2 r* ]1 i+ U. j/ l c奶油白醬.....80公克
+ _0 F1 r. j" I8 U; X7 R" V! ]3 j公仔箱論壇義大利麵.....200公克
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作法
4 r, y1 K" C# B3 T @8 v7 x r. W4 _% w公仔箱論壇1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb$ o1 L5 O) ?8 d9 C
+ ^$ l: ^! \+ a5 b$ w2 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。1 C, H( @7 a" o: E
9 j( F+ i1 r" p1 W% l/ w6 n公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。+ g) S# x0 V" l) }4 o
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
4 U; f7 ^+ Q4 o2 O公仔箱論壇" \5 i* `& X5 t4 d7 k" U4 d
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