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[中式食譜] 手扒雞

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材料& A3 V  D6 D2 u+ V. Z
肉雞.....1隻公仔箱論壇: x, n" q6 J4 G7 x

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6 B; ^5 W' U' M* b醃料公仔箱論壇9 R4 G4 C$ ?- V6 c
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* c( ?" o8 z. R0 ~. J* d4 S' o1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支5.39.217.76+ R  C3 n% c. Y8 j! A" {0 _1 ]
辣椒.....3支
4 o: U+ v" C( M9 t3 ~0 C0 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒0 J) L, \5 P  k* a) B4 d) }- H

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& U* f; d- }3 W, O3 j+ S/ v5.39.217.76B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 h# H  L" s5 N+ M& `3 `
糖.....1大匙
8 X6 c3 }" ~4 o' L, h* Q4 ]5.39.217.76八角.....4顆5.39.217.76" A2 |" p1 q5 m- J! `
滷包.....1包8 X+ @& x/ b( }, t  }
醬油.....3大匙
" B$ i- e" F/ _% [' R# j6 a米酒.....2大匙
0 l. G$ L, V7 |0 X  q. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1000㏄) ?6 L+ V' |/ i* [& S2 A
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j8 X" @: n# d! s9 T7 F

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! z' t" J' c: @0 R  x/ d  btvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ n; ]1 q/ Y
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。5.39.217.76' ~5 _4 o5 ^: V" b. y+ D% Z7 Y7 `5 U

0 B3 a( l  r! p" y' o2 z公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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) S1 B$ {, x$ V) Z公仔箱論壇4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb. z) s& a* {) s- j- T" E

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Tips5.39.217.76* O  ]" d2 F; V7 N6 E7 |
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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