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[中式食譜] 手扒雞

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材料
; V, B; \; |7 m' {  U! A  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞.....1隻
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* M- D/ @7 ]( i公仔箱論壇醃料# |$ Y# L5 l1 O6 p8 ^
A.
  H- d7 S5 g! L4 m7 P: ~. d蔥.....2支2 Z' [$ a" i9 S$ i; ]
辣椒.....3支
' h6 T, ]8 ]7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10粒
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糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& g' N% _* E! N" Q' L# \) N
八角.....4顆公仔箱論壇4 k9 Q' s7 o; d9 G( ^# g! y
滷包.....1包5.39.217.76- Y1 u1 @' J" P4 k
醬油.....3大匙/ ]4 n; m: E' ^' Z
米酒.....2大匙
3 o: a6 @) ^8 [, p0 t; K5.39.217.76開水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 ~- i/ [7 q. [+ t
白胡椒粉.....1大匙+ I& y$ }1 g2 c
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作法5.39.217.761 R( H# {& u2 j" z; Y8 z
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。% C4 j( W0 ~) E+ L8 ^  `
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。5 L* U0 e4 w6 {
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ j2 ~- d2 y# d8 @
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘* ?8 E& S5 k. S- J* `2 c8 U

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