返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 手扒雞

公仔箱論壇  m, V2 O( e" R$ H9 z+ J" E& x
材料
1 Z+ @4 ?  V( N0 }+ V公仔箱論壇肉雞.....1隻5.39.217.766 C! c. F0 `, \/ _. v1 V

5 C% ]5 S! O) m' q$ _' Utvb now,tvbnow,bttvb
- ?$ m$ R; S) Z/ M醃料
5 D  y1 e' S: y! b" q5.39.217.76A.
9 t7 K( e0 O9 a9 c" N4 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支3 |- q; x. q9 `5 e1 [; @  v5 `
辣椒.....3支& K* \2 A0 ^1 S7 ]$ U" V: s
蒜頭.....10粒
# l  a# |7 g1 q0 U5.39.217.76! \7 O2 n, T! t2 G- U+ C: D; }
tvb now,tvbnow,bttvb, i+ y  G3 g  ^7 {" q3 o
B.
" ?0 t5 }  f! z, H9 V' ]7 }* q3 |5.39.217.76糖.....1大匙$ n$ i0 S+ R- d3 e0 y0 W6 P
八角.....4顆- P. n( y- B3 T0 H+ s8 F
滷包.....1包5.39.217.766 R3 C- r4 D. ~, O* o
醬油.....3大匙
7 o& W( a9 F$ T+ _) n% R, Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙5.39.217.76) I4 x' v9 g6 p# |$ M" T( f
開水.....1000㏄. B. }. l: s6 K$ {8 j3 u2 L! A# U
白胡椒粉.....1大匙2 ^1 }7 E( W+ U7 [! {# K

; S$ X/ Z1 x/ m/ i5.39.217.76
( p" e# w3 C2 S/ T( j2 p1 J2 Q公仔箱論壇作法
8 y! _/ K! z, h3 J1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。5.39.217.76! r6 z; f* C' e2 ~0 e

8 d2 n5 {1 d; j; F: |2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。# |" @6 P; M- u% V% |4 @0 m; q

+ ?1 @, j& m& V! ~& f2 z$ v公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
* s7 E: ?- K0 W! P5.39.217.766 n2 B: \" o& {1 B, d! k4 [
4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。公仔箱論壇3 A0 f; ^2 I2 q: O8 x( r2 k% ^
+ u# }( {/ H  o2 Y2 l3 o0 O
公仔箱論壇2 g0 T6 s! P& }4 U: V$ K
Tips
0 U$ ~, |4 a; V5 ?9 p  V! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( I1 H4 I# Y0 O; C
公仔箱論壇0 A. L" R  G" n1 G3 g  z- }% C
返回列表