今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb3 l" g% y( q! a3 l
. C" r* Q+ X/ t+ x; E1 rtvb now,tvbnow,bttvb蠔皇鮑魚$305.39.217.76 N% H( Q$ K) @8 Q4 {. F
花膠雞煲翅$30+ O8 h' j* A3 R/ i G
發財好事雞蛋仔$35
1 B9 Q5 p+ H3 P/ O意大利托尼雞蛋仔$350 S0 j/ @3 H" x& G" A3 c% Z0 R
) Q/ [$ d9 |. R, K3 _% Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" v, E$ y1 w, R3 V g) m; [$ o
Club One
) u# O' @9 h- w: O5 e4 d9 s* H公仔箱論壇日期/2016年2月2日至8日. m0 X: K& Y( Z: E, I0 i% X: b$ M6 `
時間/中午12:00-午夜12:00
7 v* [1 ]' c3 j+ Wtvb now,tvbnow,bttvb地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |