【材 料】公仔箱論壇* O( @( a" h# A+ ?7 \& @
雞蛋麵 180公克
0 u3 w+ }8 I. h( `公仔箱論壇小黃瓜絲 20公克公仔箱論壇; ~" a. A. J6 S0 B! }% s- u Y
紅蘿蔔絲 15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 ?' ~0 h3 f
蒜泥 1/4茶匙5.39.217.761 F) T9 `- E/ Y) X$ F- z
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 h( `% [, N5 |2 g6 h
涼開水 3又1/2大匙
- o5 Q8 i, ^- o* Y芝麻醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H t/ r- r2 x* z
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( D3 C8 e+ Q2 z6 T* A5 w+ i
糖 1又1/2大匙' B4 T; a% k8 b' E$ | u
醬油 1茶匙
" u. e6 [: T( {鹽 1/4茶匙& x! o8 x# N- ?; n
香油 少許# v" v- L# \4 a s& y
【做 法】
7 S/ j; f% M% m% k- r3 U1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! y) d0 w3 F; z4 G2 T6 D& [0 c
3 n$ R9 K, T. a; y$ y3 E2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
8 s3 A) z1 m' E. R0 |/ w) x, \4 L9 t公仔箱論壇
: k" y5 d2 }6 a; u5.39.217.763.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。公仔箱論壇* O% }6 m' T; X9 |* ]/ Y
公仔箱論壇 F8 h% `" q5 p1 ]
4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# b w8 q4 t3 ?7 w
& C6 a( h, M2 |, P% S6 v7 s5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
| 
