3 o0 Y: m& P3 Y( H% S5.39.217.76材料
# K# V" [+ p( n1 K8 ~( t滷包：
1 x' _6 a' v' z. M8 m3 h ^公仔箱論壇桂皮.....1兩9 c j8 [- Y# d; @; n
花椒.....1兩
- @+ q8 K; r' ^公仔箱論壇豆蔻.....1兩公仔箱論壇! y/ O/ [4 v; x) j( x9 _% [* b
三奈.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- Z- t2 e3 s5 r# [- D
丁香.....1兩公仔箱論壇* o" O" E7 ?% i' H
草果.....5粒
4 ]6 m8 X7 B" m( P1 ^* D; O) _+ E公仔箱論壇甘草.....1.5兩
& U+ O* n! `$ ]* [1 rtvb now,tvbnow,bttvb羅漢果.....2粒
4 O. ?) S9 u h% I( @tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....1兩
- ^( C' P! C# o- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....0.5兩7 r. l$ z: i) i
八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 S4 @' C: |( O) }1 D
桂枝..... 0.5兩
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8 u- G/ N6 l G& |- h$ i$ T( Q
辛香料：5.39.217.769 A7 h9 o0 U% f6 u3 N4 s
薑末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb! ]& J, b$ z* R. L- H
蒜頭末.....1斤
' p9 ?5 k5 a! j* _( u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. R# g/ B! F
; _8 z5 e S4 F7 K$ `公仔箱論壇調味料
- x% P; D, b$ i& m% W! l+ Y! I公仔箱論壇冰糖.....1斤
3 L* M6 p5 w5 l6 t7 G+ P8 y& _ K米酒.....300㏄
" Y; K& ~7 [/ R# ^" G btvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4500㏄5.39.217.76& C; P) v h& o0 s8 G" K( l
雞粉.....300公克
: t2 w- a* }0 j9 g! _ m朝天椒粉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb4 {: V$ N$ M8 R
細辣椒粉.....1斤
& e+ l" q" C* t l r公仔箱論壇川椒粉.....200公克
( x$ n T# x8 n: M+ P辣豆瓣醬.....600公克/ o- K3 o, l) |3 G% v
黃豆瓣醬.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb- L- _4 B3 k. Q. C. a. ` `
黑豆瓣醬.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; S s- z1 k2 W4 i# A
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* b# s/ G e8 l' p: O+ e! z3 Q; U作法5.39.217.763 l2 g* P. q( T2 z
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。5.39.217.76& ] w/ X9 w- r. \/ {. s
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。公仔箱論壇+ N: ~( U0 C+ }" p
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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