) a/ t. h; y$ P# D* L公仔箱論壇材料
* P/ ~; j8 I/ z& T; Wtvb now,tvbnow,bttvb滷包：
( [% h8 o4 x6 o3 S1 a, R& Ptvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1兩
6 } H7 `# U+ v9 w9 ~5 y, b5.39.217.76花椒.....1兩5.39.217.76: K. e* O/ b4 ~. I3 v1 M. w
豆蔻.....1兩5.39.217.76/ s' b- P/ [+ E/ z, U
三奈.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb' s( L/ i( U: r8 R6 r2 m/ n3 M: a U
丁香.....1兩
- B. l3 D6 W3 g+ ~) Y1 J4 dtvb now,tvbnow,bttvb草果.....5粒
* b1 d! I9 }5 ^$ H1 m甘草.....1.5兩5.39.217.766 ?2 X0 I% Y* D/ A/ o/ Z
羅漢果.....2粒" h$ m, j' y; y
乾辣椒.....1兩0 @% e& D# J# x
陳皮.....0.5兩
4 y4 D9 ^( o' i6 b& u, Y# b3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角..... 0.5兩
+ I# B- C6 w. F4 c; j# b公仔箱論壇桂枝..... 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb: E6 u% { @& C* L1 t+ D$ l
. g! t7 N) w- ?$ @5 @( R
& m" K& j* W* Ytvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
. l2 O5 i# J! t% t3 V公仔箱論壇薑末.....1斤6 i+ G: t9 Y R4 _
蒜頭末.....1斤
: h5 P3 }: c$ L. }9 ~9 B5 A- `
3 L5 l$ `( b8 {9 l% ctvb now,tvbnow,bttvb
% a% E0 ~2 x- z# y公仔箱論壇調味料5.39.217.764 ]8 j" U( I; A G1 G4 _' f4 S
冰糖.....1斤公仔箱論壇2 w; O: q3 G7 T* L( ?/ u6 T' p
米酒.....300㏄
% ?0 m) ^- ]$ v k5.39.217.76高湯.....4500㏄
G$ w! Z# B' X, ~# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R' A9 X2 R% a+ Y9 E
朝天椒粉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb8 G( H' v# ~1 C
細辣椒粉.....1斤
8 g" q- Q# H6 ]9 E% B川椒粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: w+ X* g8 U8 C$ [/ B% { X- C
辣豆瓣醬.....600公克
; W' l1 f8 u Q1 Q: b: V6 ?( xtvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 n7 m4 L: t/ G$ }! M% W
黑豆瓣醬.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. q# s W4 d+ ?! s+ K6 k
, E9 F" Q C+ e3 {+ E5 z% x5.39.217.76
4 L1 y% ]$ N2 n/ ~5.39.217.76作法
3 y1 D* o, V' E0 c1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。5.39.217.768 A2 Z1 x3 w2 f k5 f
0 g5 e/ u- Z" d" C9 _
2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
8 F+ Y9 q& U! s0 f# n' O/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N! Y5 e4 U% i1 ~5 c2 ?9 J; |3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
0 k0 Z: Q# U" ^- {$ stvb now,tvbnow,bttvb- w- @0 v. S. t+ C9 Y
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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