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; v0 a* f3 H4 s. ?5.39.217.76滷包:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; }5 h0 j1 c- v
桂皮.....1兩9 q" e( i9 c) q, d2 o6 K
花椒.....1兩5.39.217.76+ x7 v# K+ I T# D0 P% }) \
豆蔻.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb* t; \3 [! v" y2 q3 J u3 c. e
三奈.....1兩
, Q, P4 y1 S+ d5 y$ B丁香.....1兩
- _ r) a/ U+ O: K' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....5粒
& v* }6 F2 @- I/ ^- Y/ Q) M5 o公仔箱論壇甘草.....1.5兩
, A3 h/ `5 }" U l5 D2 K/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢果.....2粒公仔箱論壇* j3 c) r+ J) P+ P( A
乾辣椒.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 p& B* M& F! m+ W" p. B
陳皮.....0.5兩
9 d, `7 s6 t# L7 X5 t公仔箱論壇八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* E+ Y- Z2 R5 ^
桂枝..... 0.5兩
! C$ N5 O2 P! W# [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) \/ J, r3 z8 B' Q% t4 s: R7 G# i
tvb now,tvbnow,bttvb$ R; ~1 }- @5 M* K
辛香料:tvb now,tvbnow,bttvb: n7 m3 T$ L& j* \$ z
薑末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ L$ G! O: v1 A
蒜頭末.....1斤
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調味料$ S- h! w$ @5 U/ E9 ^8 e _
冰糖.....1斤
: `/ M# J" k2 ~. K米酒.....300㏄
2 t! D! o6 D% w( ]- O( ]( qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4500㏄
# J+ @, [( b! z7 ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....300公克
# [- r1 g$ h" p" E$ M+ P5.39.217.76朝天椒粉.....8兩
, e% H- R) G5 \4 m! ^細辣椒粉.....1斤; c* R$ t( q' |
川椒粉.....200公克
1 x, }( t# O. V5.39.217.76辣豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇0 r) {, M2 y! t& P. `5 N
黃豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇- ^ ^7 R# N7 L* R
黑豆瓣醬.....100公克
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" A& t+ r W& D/ ]4 z6 i/ F* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 {$ E: }" ^7 z6 z9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取鍋,加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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2. 續於鍋中,放入辛香料爆炒後盛起。
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後,加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後,加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3~4小時即為麻辣湯底。3 `3 S# s9 s& z) k8 H% C U! n8 S
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