* Y$ F; D2 c/ i5 A4 T7 k材料
: F: Y+ n! ]5 B+ }! r5.39.217.76滷包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 V1 x+ x5 n3 m: R3 f
桂皮.....1兩
* T$ Y5 w! y9 x* I花椒.....1兩; n* `; e1 L2 d! a
豆蔻.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: \4 M& [ O
三奈.....1兩( A: m& \/ A; f3 \9 V/ U
丁香.....1兩5.39.217.767 a) w; D" t5 t- ^! V! ]
草果.....5粒
# m6 s) Q. s6 e& b公仔箱論壇甘草.....1.5兩
0 w+ g' _5 j t$ U5.39.217.76羅漢果.....2粒
. {1 [# [' d* G( N" N/ ?' C& htvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....1兩
. X- s% B& m: @' j) O( Q公仔箱論壇陳皮.....0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 K( V7 j' i0 O% c
八角..... 0.5兩
0 n F; x5 p7 |6 g( F8 ~6 c+ }公仔箱論壇桂枝..... 0.5兩$ M" j) O( ?+ B9 g* w
5.39.217.76+ ], Q5 ]; w0 Y4 V. q1 q, R" O+ v, T
5.39.217.764 e# @ y `# F6 E+ g
辛香料：5.39.217.763 p# ^0 ]/ o7 Q8 J) a1 S! o& H$ e
薑末.....1斤
" M1 ]8 K5 }( c蒜頭末.....1斤
: B a8 s* g" @% B公仔箱論壇
0 M1 t; R- h- ~) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a, |8 L4 X4 N8 y' b5 z& Q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( G- z$ Y, O: y5 Y
冰糖.....1斤
* a0 J! [# _, Y# r7 {& k+ D米酒.....300㏄
3 @' Z7 M m t5 o/ a3 Z高湯.....4500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; m) C( @: @/ }3 w
雞粉.....300公克
" w! a; H$ }8 p% E7 l0 y朝天椒粉.....8兩$ H4 W6 `* _/ X9 f2 ^, S
細辣椒粉.....1斤- }& @& j9 Q, O- h4 K( |: L: U5 Z5 c
川椒粉.....200公克
, ^, _: _" P6 t0 v% a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....600公克
" A" N3 @, \7 Z/ U4 g4 A5.39.217.76黃豆瓣醬.....600公克1 C$ K1 m3 {3 n* R3 c$ y3 C1 N; T, c. F6 q
黑豆瓣醬.....100公克5.39.217.76; n9 A: [" y) r4 A& a6 g$ D* w7 p
. j& K6 A- J" g公仔箱論壇
* K9 J: D) c* S1 u- w) E4 _2 r作法+ q: O% x# `3 g
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 _2 S" d" T9 Z, W/ i5 I0 d
7 c' P& ?0 w6 C. o3 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。4 S6 F7 ^4 _8 R) H# o; M
2 E/ @8 i0 h( Z5.39.217.763. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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