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材料
1 h) b( ] I" l: d& q5.39.217.76白飯.....適量5.39.217.76: [) t; x. J6 @8 x4 `, k- Y
榨菜.....60公克公仔箱論壇- m: P' ]" @7 M
乾燥櫻蝦.....20公克5.39.217.76; _ A6 A1 @( ~2 K q/ t* ^
6 K+ V) v2 u5 t( n5.39.217.76
3 U( t! t& r) d% Z1 ]作法4 l) e5 C4 [7 A9 h" p
1. 榨菜洗淨後切細丁,再與櫻蝦、白飯一起混拌均勻,然後捏成飯糰即可。5.39.217.76% t8 d0 I1 P g# z$ Z: D
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0 o' y3 h1 j, b! u5 @- x魚露清湯
1 k5 @: C$ s8 z" c公仔箱論壇材料+ V4 a7 P! l% i9 \' V& \
油.....30㏄
# d- f. y: ]5 n7 U8 E' j水.....2000㏄3 F& Y- Q3 ]9 P5 T
大地魚.....2片
1 b P/ }1 T1 p. M6 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....30公克7 S! \8 P: n7 V( ^4 Y
雞骨.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r# ?! u2 t4 s( U" v
洋蔥絲.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb n* Z V( m& x$ z$ q' F* S" a
丁香魚.....30公克
0 k% R; G4 }4 ~2 m! @
% }- z, n- E, j: {tvb now,tvbnow,bttvb- U+ K# b' C' D+ j+ C! o+ E- R6 Z
作法5.39.217.76) [$ ]: p$ Y! M% b( m# |( q
1. 將雞骨洗淨,用熱油分別將大地魚、丁香魚、蝦米以小火炸酥,加入洋蔥炸至呈金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb! i' I9 w) e! D9 y
0 \) h: _+ e. J O3 y5.39.217.762. 將作法1的材料一起放入湯鍋內,加水以小火熬煮約2小時即可。
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