紅燒乳鴿是粵菜經典，所謂燒，其實以滾油炸熟。有燒烤店就反傳統，以烤爐燒烤，做出名副其實的燒乳鴿，成鎮店名菜。用的是新鮮鴿，肉味很濃，先以滷水汁浸香，人客柯打，現點現燒，皮脆肉滑，入味香濃。
, V0 d8 A0 A, N- @/ _tvb now,tvbnow,bttvb8 `- r2 w. i4 ~7 F4 V1 E4 M& H
燒農場頂鴿$98公仔箱論壇0 O3 g+ o/ @) X3 o
) R/ R0 `0 t9 Z- _2 s# a/ k* Q公仔箱論壇桻之燒
5 o- ?; B) V& r6 F! H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：筲箕灣東大街 |
發表於 2016-2-4 04:12 AM
| 