返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 銀絲金鉤牛肉

) j2 b% Z, ]6 W3 j
材料5.39.217.76/ K( d$ K# |: }
高湯.....1杯
+ W% {' e: ?& w' H% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙7 s; g& ]2 A9 |& A9 R
粉絲.....40g; D5 V' D! \4 @- d0 P2 X0 l. h
蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) Z* y- V' G+ Z3 l$ h2 j% j
砂糖.....適量% K- [1 ^6 u4 e3 F
香菜.....少許公仔箱論壇$ {- t. X( \% i! B: c' q2 b
蔥段.....適量
7 ~. X$ N0 ]4 B- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
1 P3 C+ J1 ^' f; t4 E* O公仔箱論壇紹興酒.....適量
# o7 `0 F2 a3 d; `. y( g% w公仔箱論壇大頭菜絲.....40g
+ {  d1 c7 L# \# f# X牛肋眼肉.....240g
8 x2 ?) e$ Y$ D9 g) a7 I5.39.217.76玉米粉.....1/2茶匙公仔箱論壇1 \1 q" a; g, w! m! x8 \1 N% e) B
5.39.217.765 a0 }7 \( f" x9 d

" Z# @6 w% f: {- n4 q公仔箱論壇作法
% j! T2 t7 B2 `, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" @" z( k7 R7 u' U4 k8 R- c9 o
1 l9 s3 E$ S: H  q3 ?8 Y
2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。
, [$ G/ J8 M) U& G, v4 r0 w
/ S7 |; `4 ^( x6 l3 D! S公仔箱論壇
返回列表