* C& E- ?# c9 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
- T5 j" F; p/ R; j7 T5 @* N" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb! a1 d: k, } e
蠔油.....1匙- h, I' c5 B* J( |
粉絲.....40g
* ]( a' R e: x: L6 j# T) o% H公仔箱論壇蝦乾.....60gtvb now,tvbnow,bttvb; L! r- R8 d$ V, f; \. \
砂糖.....適量
" l( R/ m7 e% u5.39.217.76香菜.....少許公仔箱論壇9 ?2 H8 {- T$ J/ P
蔥段.....適量
. a* r J2 u! B! D* V4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R S) t7 t; P: p7 A9 D
紹興酒.....適量
5 w7 ^8 b' O9 o! }9 Q0 U4 F6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }* Q3 a- B& j; R" s5 x/ g: ~! {
牛肋眼肉.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! G* Y# a* q! ~6 D7 s+ r( X
玉米粉.....1/2茶匙0 a3 M4 L. `1 C) c1 E
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作法
3 W9 R: t4 ? v9 N5 p1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。公仔箱論壇) X$ h* W; J5 V# o- g9 I3 [) p
7 O) n/ w% D9 J9 w% w2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。' Y& p3 L1 w- `
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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