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材料5.39.217.76* }7 A1 J' V! z3 B
高湯.....1杯
8 n& _) _" C, N蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* ?& s/ T% T, Y: x1 g. x
粉絲.....40g
, @1 t( X" Q. Z5 u蝦乾.....60g) b( U( ]9 F8 g$ V0 A& H |
砂糖.....適量
, ]5 s3 {% T3 K' F, M' |公仔箱論壇香菜.....少許5.39.217.76& [- k& t8 r& P' r G3 a
蔥段.....適量
$ t0 B+ k2 y5 H y鹽.....1/3茶匙
( a$ a1 o @/ v4 K3 r7 n; S! y3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, k7 Q% e, [! x
大頭菜絲.....40g5.39.217.76' G/ @8 i+ i0 y2 h) O9 w
牛肋眼肉.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 `& I8 c4 i; p( P& |% x
玉米粉.....1/2茶匙
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作法
/ [! n. G8 z6 c% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。公仔箱論壇: b4 }+ m& [* [
( K; w( Y$ e- x/ S- Q5.39.217.762. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
4 P8 ]( A$ D* n3 ^, t2 c) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 f+ q/ g! U7 a1 [: M
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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