, \* o8 @" S% V" u' l2 `" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 A8 g6 b2 G9 N$ Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1杯
! x1 O: `9 `2 T+ j蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 D$ R4 t% C5 u4 n
粉絲.....40g公仔箱論壇$ M7 p | H: `, O
蝦乾.....60g
3 V* |( g# \4 `9 s! y/ O7 S, ^公仔箱論壇砂糖.....適量
2 a0 ]3 [0 `8 Q( [$ v公仔箱論壇香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 M+ i* a$ t% ]
蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 d( M1 J5 I- u/ V
鹽.....1/3茶匙5 w( h+ ~. o0 j- _, w
紹興酒.....適量
; u+ p& Q& i! X5 ?5 I( r大頭菜絲.....40g
+ f: I, p$ t- @# } Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肋眼肉.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! z' p7 F2 q" n
玉米粉.....1/2茶匙
: S' ^& _4 N& ^6 T1 |1 m' F1 {5.39.217.768 k, n8 U, i- h
4 @& v# u `& W+ e8 G1 A4 \+ b作法7 \' L7 h- q8 T# m
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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: F$ h- D7 G) r! b5 W8 g) V6 y; jtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇' l0 k/ _) `5 P) j6 p$ l
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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