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[中式食譜] 蔥抓餅


6 z. s% ]6 u! ^; m" P2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
9 M" R9 b! I2 P3 `# @! B+ t鹽.....適量5.39.217.762 C) b1 _6 L; Q: U
蔥花.....30公克
8 H* R' ?) @; L" `: n0 g2 {. V6 U公仔箱論壇豬油.....50公克
5 H& x( R) e/ k7 Z公仔箱論壇溫水麵糰.....500公克
2 g$ f: Z0 Z7 X7 u$ b公仔箱論壇0 Z. t+ P0 M9 K" t2 d9 B, x. J2 F
公仔箱論壇& a, b( \3 X0 x, v. P9 ]
作法
  T2 G' r& E7 c0 l$ c+ o; c1. 溫水麵糰分成2份。
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$ _! Z* B6 B0 s6 H  R: Btvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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9 Y& q! V1 o9 F" R5.39.217.763. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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! K" `* V, m2 [" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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