公仔箱論壇3 i& F3 l6 A; k9 A+ x, X
材料
1 @* U7 n+ D( l ]* m0 H8 n* g; j杞子.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; J# s# D7 l
蒜蓉.....[少許]
% \0 S6 p/ D, }% g' p蘑菇.....50克[切粒]
9 L! A) E6 t& E4 o1 b3 ^( O oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....少許[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# ~# l) S6 y5 U% D
鮮冬菇.....50克[切粒]
1 K0 b3 v! o" d/ f1 k# x8 H雞腿菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb0 y! p1 o9 Y, H! U' o, W! h
雞柳.....200克[切幼粒]0 p( M) a1 O1 P+ `* K+ w9 t
5.39.217.765 U% ^) H W4 W0 Y& f
2 h+ I! W- o/ [% o6 y( K醃料! W. i! R) p' }& v3 m) @
粟粉.....少許7 o; }# \# q6 r
# U( _ m# j @公仔箱論壇
+ ]% v/ E. i0 M$ K調味料3 g" b4 ^3 V/ c* u' l
水.....少許
; U6 {2 k9 u+ ?6 w+ ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙
) q3 T7 _. ]6 ?5 Y: V3 w) v, \: Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
! Y, Q6 W* L: m8 E9 T7 Y5.39.217.76粟粉.....1/5茶匙
& n ~3 Z8 V0 Z K& z/ p6 u/ \9 h8 `2 r舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序 b# {0 e5 O* N1 X7 [& \
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。公仔箱論壇1 X2 K$ t$ y2 `5 X2 b3 Q0 i) T
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。5.39.217.76( `3 C1 x" c1 |3 p" Y% K
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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