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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料
+ e3 H+ e% D. }# X$ [9 ?飛魚卵.....1杯公仔箱論壇( y0 K, t% J; F8 s" G
小黃瓜.....2條
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' Y- H" ^* U1 O% V. u0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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作法, r! t" r9 |0 v( H1 X
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' I+ @6 {1 B2 E

( w2 ]& k2 p% |" E公仔箱論壇2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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