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[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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材料公仔箱論壇3 `" Y/ R0 H4 _  B4 ~
糖.....1大匙
! Q, M: L, B* \2 s公仔箱論壇薑.....20公克
) M6 u. u7 e% V. ^5 Q% J公仔箱論壇米酒.....2大匙
0 B9 L0 w* o$ R. k* z7 a魚露.....3大匙
* L1 B  l9 ^- _4 ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....100㏄
' g( Q/ K! r3 j: v: g. R* q! n+ T# Z, H

+ r3 D, }# k' f1 k4 O3 r5.39.217.76作法( g! ]! I1 e, |6 P. R7 `9 Y
1. 薑切末。
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7 ?0 h! z( I' |. ^7 o0 p! i% _% H6 E' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。# X- Z+ _  P( |9 k

9 g1 Z7 F" t( [) y2 q7 O! h& I* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
+ O+ s4 f1 ]" B- e- S: _6 X5.39.217.76檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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