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材料公仔箱論壇 _; K9 U9 H; X7 [2 s6 }1 [5 A
糖.....1大匙0 f, w0 i6 I- m
薑.....20公克
Y: j. H+ i: B; c$ L4 a' {1 M5.39.217.76米酒.....2大匙
$ m) M4 R. ?- L3 i7 N5.39.217.76魚露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |$ x8 @% j) B- G* l& K
檸檬汁.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( G; |4 |0 |1 d0 V* @
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7 V( {/ k, e o7 n4 d0 h作法
% o) Y) D& I4 s( t1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ J9 o$ Z$ w- B1 `
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。3 s8 H& ~0 t3 P2 S, Z3 Z, ~
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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