* I8 N0 _* S6 V0 r- u公仔箱論壇材料5 H6 g: K* o7 y7 ~7 H- C, i+ z9 A
糖.....1大匙公仔箱論壇4 U( w* ~) E- j; c& R5 V
薑.....20公克
6 x+ H3 H# U; z' R; ]3 y, ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& B' [4 a4 V4 Y- m- ~# u6 h
魚露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, f- T; x+ ]1 _/ U7 B
檸檬汁.....100㏄# f! s/ o: n& H+ h- B
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) U0 \' |. T/ d5 z作法
3 E6 B' w1 L! H% j K- i4 O2 i公仔箱論壇1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f3 h1 Z$ B D( m, o$ l3 s7 Z1 |
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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; T1 n; l- _! B( i9 Z+ i- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
* m9 V: D- y$ }0 S3 e檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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