南瓜是非常適合冬天進補的食物！日本自古以來有著「冬至吃南瓜就不會感冒」的俗語流傳，南瓜的營養價值極高，含有豐富的維生素與礦物質，對寒性體質、便祕與提升免疫力都有幫助。透過簡單的南瓜沙拉，輕鬆為自己和家人保持健康！ 公仔箱論壇; ~" w# x0 p6 k0 A( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y0 j$ C6 B4 H! {( z8 X
冬季養生最佳食材 南瓜富含維生素、礦物質
) K0 `# i- ~- t7 `8 t6 n5 S7 p0 x
( J3 |3 z$ `( a2 D公仔箱論壇一年四季都能買到的南瓜，最美味的時期是冬天。雖然南瓜的採收時節是夏天到秋初時節，不過南瓜具有能長時間保存的特性，採收後放置兩到三個月，不僅不會讓營養流失，還可讓多餘的水分蒸發，保留最好的水分比例，因此到了冬天時，反而能吃到最好吃的南瓜。 5.39.217.76% m$ U' F! [0 a/ q
- W( i! y! t5 M- r2 _& v南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B1和B2、維生素C、鉀、鈣、鈉、鋅、鐵以及膳食纖維，特別是維生素E，100公克的南瓜就有一天維生素E攝取量的一半，加上其他營養成分，南瓜是能獲得均衡營養的優良食品。 & R9 }# e$ V+ T3 z! l3 \
3 \$ X% o" k. h5 g3 ~( ?6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜促進血液循環 改善寒冷體質、提升免疫力 公仔箱論壇! m7 x. z- `/ @ M/ j' U, d
tvb now,tvbnow,bttvb+ A% P1 g3 G+ |
日本健康專欄作家町山町子表示，南瓜的營養價值高，不僅有益身體健康，對於寒性體質的調理也有幫助。寒性體質的人手腳冰冷，原因就出在血液循環不良。血液循環不良會導致免疫力低下，容易感染感冒。維生素E能使得毛細管擴張，促進血液循環，達到改善寒性體質、預防感冒、提升免疫力、解便秘的效果。
4 i* @+ o0 [6 Z5 w4 s+ V' M. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p* X) u# H& T8 e! c; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有豐富的膳食纖維，時常食用可以解決便祕困擾。胡蘿蔔素、維生素C與E對於皮膚與黏膜具有修護的作用，還可防止活性氧與致癌物損害細胞，預防癌症。
& X C1 ?' P) q \) g- H; i/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z( F r4 U0 I. L
' U3 g# l( P& r5 ~" ?. ]6 V' M# e# ?3 W" p) V- i8 X
, W9 f( v( r4 ?1 S5 T/ p$ u" Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* J; Y* m" k7 u$ s/ t3 o4 A2 g
; p3 t3 o t2 P. v2 e+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* @/ y% k6 I4 y
( b" `0 g- A, J) n: i; E公仔箱論壇
3 _! N* ]/ {) ^* _8 o7 |早安健康／張維庭編譯 |
發表於 2016-2-1 09:51 AM
| 
