# g/ ?- r, R% G$ J5 j! T材料5.39.217.76+ ^( D: Y2 I+ W0 s2 K5 Q+ V
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& v; i& m: S; t
起士片.....2片5.39.217.76/ I& W7 D; t" u2 C3 E9 k
火腿片.....2片公仔箱論壇4 S! a! K, i0 ]' ]. C. h
奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u) F) b, @, L% q% [- s; k
檸檬塊.....2塊
/ W4 g) R9 m0 W& ?4 n f- C3 K5.39.217.76大里肌肉.....2片+ q4 H/ N2 P# Q
麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" U( O, C# _8 n$ C2 D
高筋麵粉.....20公克
8 O' L6 v( L+ z7 a) X ^tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....100公克! G, _1 J: a' C2 Y7 i% l" f1 T
紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& `! a6 m/ o3 P( Q0 a! P' ?" f, f& ]
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% s1 y; b" ~& d: |! p調味料2 Z- J# v0 A8 h$ j6 P |, `
鹽.....少許
1 b I+ y$ \+ n3 T: M胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% B L3 @% |( a! d; h
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作法
% ]+ g3 A& c& R" J8 ~& J% Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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4 s, W) Q3 a0 F6 Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 @: k m+ F$ J4 [
2 C( Q" B, c; u+ `$ U9 j公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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- s- g+ E1 ^ P' f. m6 P* v公仔箱論壇4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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6 ` ~, }& W: t+ f7 _- P, K/ Y' L公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。' o8 s7 A: o: F! S6 ?: X/ z
@! V2 L! w: B. T7 [4 `; t公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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