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材料tvb now,tvbnow,bttvb( c) u5 X' U6 M% ~3 f' }
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ | \/ F" `' M e4 y5 S0 N8 {
起士片.....2片
- X. S: r# [& m! ~5 K" k7 o# htvb now,tvbnow,bttvb火腿片.....2片
7 ~" V( X9 @$ ]$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙
1 X7 k3 W, X+ c- d2 ]) n公仔箱論壇檸檬塊.....2塊
& [ c7 i5 g9 K2 B: S- Z大里肌肉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. q. a# u# C; m0 C9 O
麵包粉.....50公克公仔箱論壇4 _9 N/ {$ @( c2 F- W
高筋麵粉.....20公克+ c+ A5 U+ v; ]/ v8 i7 h
高麗菜絲.....100公克
8 ~9 Z# a$ ~; `6 W2 O4 r6 x i5.39.217.76紅蘿蔔塊.....100公克
% P4 ?1 T: P+ n7 j' e' T- T8 h4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
+ N* z2 D2 F8 u$ V+ _; s7 E鹽.....少許+ r3 c' d$ i3 u+ x% r* Z1 X
胡椒.....少許" D& Q5 s4 B4 J% _# a/ v8 z
9 `1 Q z ]3 I$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I2 O3 s2 n- v8 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
: r8 b( V* M) o( x0 S公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。公仔箱論壇& }) _* a( k# D8 g) P
& w1 S3 L3 {) M1 \# Q" i2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。& ?, y6 H) r9 J& V( k: \
公仔箱論壇5 Q: I4 f B( v. C
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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% E A5 B( y4 [2 E8 Q' W* ^8 B5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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( Z3 J" S2 ]- q* |6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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