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材料
+ o) }" X; g; x4 I! R s6 J! Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ |/ b: Z( |" b. d: z+ f/ v
起士片.....2片
: M7 e/ _$ s* A1 g火腿片.....2片. B* \% Z2 Y0 o3 H
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& T, b- |% Q7 b
檸檬塊.....2塊
, Z9 n/ p- Q) ~. I7 G3 s: j$ Q5.39.217.76大里肌肉.....2片5.39.217.76" L) M5 R" Y3 \! I
麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ ?3 E7 [; Q4 o
高筋麵粉.....20公克
# A, T3 ]0 [# |高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& N$ s2 X+ W; m9 Q6 l
紅蘿蔔塊.....100公克
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' y/ S1 m6 G3 x# }5 h" @0 R公仔箱論壇調味料
* e+ N, N5 U- y2 R% N8 e& k1 Y, }鹽.....少許
- L( ~6 U$ u' m0 X6 U/ r- L$ I9 f胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 u. G5 Y- q' h) r7 G( a, `
: K0 Q7 `7 M$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X: Y+ o/ l2 u y# L/ g. `( |- b' p& ttvb now,tvbnow,bttvb作法
$ v4 [) \1 A/ j, S; z% n1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。5.39.217.767 |1 j7 ?; l1 m# h) u+ V
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。) S. d' b% i% Z6 {/ J
" d3 ?) S' n$ E, X5 l8 z( s7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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7 c( w% I& O5 G2 N3 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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" B2 T- A+ f& x! _% V; g; U5 ]8 S6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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