( Q. [+ P( f$ j0 n材料
! {. |! L6 t a1 D) c雞蛋.....1顆
' p$ D% T' v. M& @# q7 @+ H+ F. o5.39.217.76起士片.....2片
; H" g" f' t ^# D公仔箱論壇火腿片.....2片
$ c# Y' D; y/ U2 f. |: Q/ w/ `# p奶油.....2大匙
! c% W7 ^2 Z/ Y" P9 _5.39.217.76檸檬塊.....2塊
5 \; }0 a( g" a. D. T& R4 S% a- w大里肌肉.....2片
0 Y6 K8 T. J$ J* S. A, E2 n, j5.39.217.76麵包粉.....50公克1 k- s5 b, b& e; e8 U9 v8 B
高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# a. _3 T( `; u
高麗菜絲.....100公克
# \* u" g# O7 j' ]9 O: R紅蘿蔔塊.....100公克
: F7 t4 R1 i$ [2 Z! @8 @0 e& l+ C! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" ~% e5 j( ^) v5 D- L/ ^調味料' T% U* n/ q0 Y, s& M
鹽.....少許, J: n2 s. ^. A! I- r
胡椒.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; ~8 m* `- g' n: q
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) m$ q' W5 T- d2 i
公仔箱論壇6 W- m; E/ t( A; z) G& r2 \ B- }& P" @' _
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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9 [, Q4 D4 J8 l3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。5.39.217.76# M5 X2 o7 @1 v3 X* }
8 ?* w6 I1 a4 k+ Q0 {* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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