- H; U) G) P" M* z4 s( D4 F1 O2 m: b材料
( K. K% u9 b+ z* z) e+ a0 T* }雞蛋.....1顆
8 S! z- I* @5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片.....2片
+ c s+ u% X; T. `0 }/ I* M3 ~火腿片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 b5 U; S1 A; ~. h- S' h3 P& j5 w
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 z+ G: n. l6 I0 p p
檸檬塊.....2塊
9 |5 Q. j4 ~+ u Y' M大里肌肉.....2片
I# G; N( o3 p7 S公仔箱論壇麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" s' z- i5 K
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- P9 i2 d; i: H4 Y
高麗菜絲.....100公克
1 p% I; b9 \1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克+ `' ^1 f& [8 V" O" Q# ~- M
! ~ Z+ q. B6 r公仔箱論壇* g' d/ R3 H; `+ w% |- d
調味料& L8 j) `" `% x H' X
鹽.....少許
4 B( S! A6 J0 G3 A胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' F. s. ]( A# v0 _% D2 @+ O, v2 X
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 K2 a" @1 C' Z
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
& e% F' t, M3 _6 b4 r6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! K: d% S7 Y2 V+ |5 F
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。* h! U9 H8 Y& V
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。5.39.217.762 S8 e% ~' {/ e8 ^
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# s; l% j' O3 k: F3 l$ o. j
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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