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[甜品] 起酥蛋糕

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材料
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海綿蛋糕.....1塊
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作法8 d* ~$ h) Q! g. A' `# Z) @+ r
1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小,一共5份備用。
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2. 用起酥片將海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用。
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- p# O2 A, D2 {) F/ t3. 將雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙籤戳上幾個洞。
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' u- _% R6 \3 j- i公仔箱論壇4. 烤箱溫度設定在200℃,將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,乾酥狀即可取出,切小塊食用。6 k6 ^( K) ]: W. ]* `
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