開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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2 V/ Q7 a# W. \$ r* D8 s% L9 ]日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。公仔箱論壇6 J4 ?0 C9 X; N) Z
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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4 }2 y2 f( v) S5 Q# Y公仔箱論壇味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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厨
! j+ m7 p7 V, b- ?地址：尖沙咀寶勒巷
5 H7 v8 O- k4 T- w b) V+ x- {營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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