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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 E6 {( y6 b9 o3 @0 P
雞蛋.....2粒
) x! d- w( b! v; I8 J5 x蔥花.....20公克) A' Q* n8 @# ]( C7 A' M6 Y* e2 D5 E
板油.....200公克
( |% \. o. |% }" X8 A2 _# N麵粉.....120公克
; ]$ s* i$ V8 j. [5 y6 s+ e$ L1 J蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# u% h9 d4 W9 N! t
馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇) R+ K2 u" n. k) t5 m$ G% w
麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j( \; `- Y4 Z x; b# f6 }
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" k* _* s) Y& P9 j5.39.217.76調味料
+ E- e9 u% K5 ?: P3 y4 }! U5.39.217.76鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& A2 d8 ], O, Z: J
糖.....1小匙
; R, A' A$ B J" R5.39.217.76胡椒粉.....少許
4 O0 ^* A1 @2 l9 H( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量
' o) [! m! Y. k* Y: [太白粉.....2小匙
* D! I& Q0 S( P3 N [# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ Q3 A; J, U+ H
2 q4 u: M' g- y2 E/ otvb now,tvbnow,bttvb作法
9 C9 f3 {2 i6 M9 Y+ T" o公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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6 x! \- |7 z+ J) ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。2 G6 g" j/ n1 j
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.76. t7 o) M8 l8 R2 R( ~* w7 B
/ v! }9 q4 I, i- w* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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