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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料
  e2 A; A( h8 }  w' I6 i公仔箱論壇A.
9 A+ A1 Z8 i( C  I% `水.....474公克5.39.217.768 d# A  c2 ^- o$ s
布丁粉.....76公克1 l2 K0 W" @# U3 |% m
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B.tvb now,tvbnow,bttvb/ N# ?* J' P' ^. `
鮮奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. n7 Z0 k2 d- S
蔓越莓乾.....20公克# h: Z. |& p( e+ o/ r2 U

: ]; F9 R; S% C' a& \. S4 c公仔箱論壇作法5.39.217.76% ^5 Z$ |8 ^* Z# {1 z! J3 `: R
1. 蔓越莓乾切歲備用。
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# U7 K+ g6 G3 P4 h& }, X4 }2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D" N! V0 {  V0 P% J$ @
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。. V/ G5 `8 l' H% [

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