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食材tvb now,tvbnow,bttvb+ O; A. h1 M q: G2 ]
火鍋牛肉片.....1盒
2 ]1 d2 S- W! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb# P' X6 I# P3 `2 i* L% ?: O
辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb' N: X1 f7 i; N o/ ]' b2 ~. P
香菜.....1株# b- G% K0 n3 r$ u* p) M3 e5 q
米酒.....酌量
2 K) g2 ^+ r( X( e; G% d7 |砂糖.....1/2匙
* T F" Y0 a/ h公仔箱論壇鹽.....1/2匙
R1 k0 I6 ?% y# m6 d5.39.217.76香油.....1大匙
' O3 M8 m3 ?0 }$ I, F5 M" Z5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& N7 o/ U& }5 d- @
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; W; @! [0 a- P
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.& A- u/ G, k# \0 v4 H; C4 c R3 \
( A) m7 ~! K% @公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.6 m9 F$ _- f( I7 |+ `- h
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉. J( }, o6 C7 O( N# ]/ J* y
/ V5 ^1 M: v3 s" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I+ Z& |; O( c
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