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5 w; F7 P' C8 J( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# E& s2 k: W
食材
5 @. L- c/ V7 }1 \$ p0 l火鍋牛肉片.....1盒4 n: ~" z+ j+ k1 h; b) f0 V2 ]
小黃瓜.....1條
1 D2 t0 E" u. R辣椒.....1根
) ~2 ^$ a0 X8 x4 L公仔箱論壇香菜.....1株5 u8 @8 H4 A* ]9 x0 K# N2 z
米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 a: ]% C# S* M" c
砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb: t% t1 l- i+ K, Q- N
鹽.....1/2匙
6 o [9 f" ^% @ l b5.39.217.76香油.....1大匙1 z; t2 H% i$ v; l, ~8 }1 V
1 W- [% D4 i8 Q8 t做法: 1 n8 L# `/ E8 o R
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2 |7 l" B8 v7 f3 O }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.% Q3 F# A1 F4 X5 [4 P3 `: k
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇& {- G- r" f9 Z! l8 a% z' @
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