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食材- @& O6 \% v2 g9 v0 D5 H! k2 ^
火鍋牛肉片.....1盒
e$ {6 ]; M8 g5.39.217.76小黃瓜.....1條+ W# ^" U N4 @0 w
辣椒.....1根
8 e* V* _" d* j- ~2 n( j, s香菜.....1株公仔箱論壇2 @; K2 d4 Q/ T) g4 E
米酒.....酌量
6 x+ l+ l6 t e b$ `. T$ _5.39.217.76砂糖.....1/2匙
9 D& x% V' ~4 H5 t公仔箱論壇鹽.....1/2匙5.39.217.767 o0 X& g/ r+ X% b5 q; o: i8 z1 u
香油.....1大匙 d3 P7 |+ C: S' i3 \
& l4 |! C' m* k& C6 v- i做法:
3 C1 [- S! L# h. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇+ t! j( ?8 s3 Z5 V# B
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* D+ {1 \; N! C* s7 R
& o& e* c; q7 _# F公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.- H* {8 T% A5 ^1 m
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