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火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇( ^6 J6 {9 o- X5 u
小黃瓜.....1條
- a- L# r; a8 i% D8 `7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根5.39.217.76) m5 t( \( z5 p& y) V
香菜.....1株' A& U+ y) J) }( c7 Z9 R0 Q
米酒.....酌量
9 Z Z1 a: s5 z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙
) K, W9 I4 U( H6 j6 ~1 G5.39.217.76鹽.....1/2匙
5 [! g' g9 J* Q( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 @- L' w y K
5.39.217.76! _! w: X! B4 I
做法: ( g- n0 ~4 j% _ ^2 p
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
, r6 L' W. K" i4 [& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R3 J1 q. {1 q; {5.39.217.762. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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# T' S2 L& J2 a% @3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.3 C' J2 u$ Q/ F" c
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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