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食材
. g7 Z+ U7 @' ?" y+ k6 o' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% \+ @4 ?& @6 ?1 ?4 o
小黃瓜.....1條
/ T) L+ I0 A+ b, \8 Z$ t6 v+ l: q公仔箱論壇辣椒.....1根
2 c) ?& l6 W% N4 I香菜.....1株
8 S7 t. a% `/ o7 U( b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量% e J% h5 F/ ?+ q* E4 k
砂糖.....1/2匙+ d/ G5 j. z: h$ @4 F2 j5 K
鹽.....1/2匙5.39.217.76) k# V- }, N0 n; W$ ]
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 V) ]8 W- I) }3 x( c
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做法: 公仔箱論壇# r! _& c& Q, @+ _
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.5.39.217.76: E8 R% H9 f9 @ _% \- @
Y2 R: N& B, G, ?' y8 K5 c3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.8 ]. q* q. ^6 k$ D% T
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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