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. k) W. g( q3 E+ o公仔箱論壇8 K- ?. a9 @: ?
食材
7 X8 N& g& m1 V1 R$ J公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
; ~0 a4 {# ?0 P3 K Q5.39.217.76小黃瓜.....1條公仔箱論壇8 y2 r: W$ m. X% l6 n
辣椒.....1根
3 I( ^8 [1 k& H, C2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株
! `9 q% I( x$ e- _1 s5.39.217.76米酒.....酌量
, _6 g6 `9 ?6 H8 e7 j砂糖.....1/2匙
! F/ R- w4 q& @8 W3 N9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙
. K8 K' Y! g; a, |, v! @1 U1 u& _" k香油.....1大匙
. b: X! l( O3 P C5.39.217.76公仔箱論壇* \3 z3 t2 u" y; o! ^. W' L9 v+ j @
做法:
% w4 E. Q, W+ }- i1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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: I5 a' U T: c1 [$ x1 x; z" d公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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# {0 Q* k$ O' e8 d% d' g3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.' [/ [/ V# v6 @; `6 D9 U
& l5 b. i5 R4 U- etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* g* z& `0 i0 Y! `" O
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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