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公仔箱論壇9 b) F8 O5 t2 R* _1 a# K/ k
食材
/ {8 L- s4 {9 {5.39.217.76火鍋牛肉片.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 }* x& q' h5 d. x) i6 }9 ]0 [
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( E6 N4 z% U* w* q
辣椒.....1根7 w: R% T' W$ E+ `( B8 t) N
香菜.....1株
, ^/ j$ x' o8 k* q. R; R; w公仔箱論壇米酒.....酌量公仔箱論壇9 N3 v$ s* H7 W$ C
砂糖.....1/2匙
% F+ q/ Q! v" B/ ^2 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙6 T0 b; H; [- l$ [- A C: |
香油.....1大匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 o, R' v1 k* }9 X p# E4 V7 Y
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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* t, D2 W- V7 D$ |" X% o# T2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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6 ^5 a! I. v0 V2 s: F5.39.217.763. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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