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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 N! b7 _) E. x
火鍋牛肉片.....1盒% o* V" m! j7 u0 \+ g
小黃瓜.....1條公仔箱論壇1 O* p+ J0 Y! e0 D! U
辣椒.....1根
: Q( Z6 t' i% t. u" e4 E% gtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1株
( J- K% B) X, b! N3 z7 F米酒.....酌量5 a0 r$ o3 [- e3 `
砂糖.....1/2匙
, E% P: l3 R* m$ [0 f: @) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙
! z# W2 p% |1 h6 k3 ` ^+ s+ itvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 y/ x' d: Z0 Z. C3 J5 Q, A
3 X) }- K2 z1 b4 h* `公仔箱論壇做法:
) v; q# f+ M; P1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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