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[中式食譜] 麻辣牛肉片


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3 m0 J* s& S7 W8 T7 z( h公仔箱論壇食材( i: c  I: ^# j" p) Z0 j7 I
火鍋牛肉片.....1盒
, P3 v7 k" R0 p, q* @3 f公仔箱論壇小黃瓜.....1條
8 T" `- ]6 _3 E0 @+ b辣椒.....1根
7 L& N" U+ \* n. Q  l* a# ?% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb8 q" r, Y( G8 A8 W: N. c
米酒.....酌量公仔箱論壇/ H6 h$ w# o3 f9 Q8 f
砂糖.....1/2匙
  g* q1 e% j) I" c鹽.....1/2匙
9 d) `/ p" d' S  |! z5.39.217.76香油.....1大匙公仔箱論壇4 g/ X: q5 P- t6 S1 q

; y: g* u% `: b3 a# Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 F9 W0 w/ K6 j" R, Y5.39.217.761. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.5.39.217.76/ ]! i. R- D" X6 a, p
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. ^. \' K: s6 Z# B% U# T/ v- Q
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