返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 罕見北越風味

位於上環斜路上,綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽,感覺悠閒開揚。店小,僅有廿多個座位。公仔箱論壇" [9 u- n% d4 ^2 a' c! O

* Q" Z: a2 |( H. [4 G1 @4 C由老闆、銞大廚到侍應,都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精,講求新鮮,牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉,坊間少見,生牛肉以薑絲及越南香料醃製,濃郁惹味,入口陣陣牛香,真材實料。越南春卷,口感煙韌爽口,餡料豐富,肉碎鮮蝦雲耳生菜,脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡,選100%越南咖啡豆,香甜順滑,坐在門前呷一口,偷得浮生半日閒。
0 `2 _- |9 j- l; [* i& w公仔箱論壇+ [. F2 Y3 ^9 U. d3 P. h! q
推介:河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡
, E' ~. z: F: N' M* Q9 ~公仔箱論壇. o+ l- D! i0 Q  p# D5 c, ^( Q
Bun+Cha+Vietnamesetvb now,tvbnow,bttvb: @/ x& J6 l6 x4 ~( g9 ?# n
地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)
* W" r% M. y' d& m" o: rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm,6pm-10pm;星期六日12nn-10pm3 Y* e* h) _1 E; v' e  n0 C
平均消費 : $100
返回列表