位於上環斜路上,綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽,感覺悠閒開揚。店小,僅有廿多個座位。& g# y% y) p# Q! v" u
- h$ f" I8 p; R) d1 n% ]由老闆、銞大廚到侍應,都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精,講求新鮮,牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉,坊間少見,生牛肉以薑絲及越南香料醃製,濃郁惹味,入口陣陣牛香,真材實料。越南春卷,口感煙韌爽口,餡料豐富,肉碎鮮蝦雲耳生菜,脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡,選100%越南咖啡豆,香甜順滑,坐在門前呷一口,偷得浮生半日閒。0 \7 U p3 ]) ` `' z
3 t" x; N& e% |5.39.217.76推介:河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡2 ]9 l0 I% I2 D; y% k/ c3 C! b5 ?
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Bun+Cha+Vietnamese
8 F2 d, o0 s, X1 r; _: o* T9 X2 ` [" ptvb now,tvbnow,bttvb地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)
0 m3 Z4 H2 J8 n, h8 _- f; J5.39.217.76營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm,6pm-10pm;星期六日12nn-10pm
2 @+ X0 r& }) o平均消費 : $100 |