門面搶眼，一室越式懷舊氣味。高樓底玻璃窗瓷磚地大壁畫吊扇，叫人如置身在法式小酒館。氣氛輕鬆，不設枱布，墊枱餐紙便是餐牌。前菜串燒燒烤小炒甜品，約三十款選擇。
+ ~3 r1 j0 b9 `8 W公仔箱論壇
8 a6 o, g" E# s8 \1 U& [. r; \- y1 g; y公仔箱論壇由澳洲長大的越南裔年輕人Bao主理，菜式大部分參考其母的家庭食譜，加以改良。由調味料到食材，都一絲不苟。牛肉乾、紮肉、豬雞肉等堅持自家製，魚露取60度，比常用的45度鮮香。0 b7 z1 h% i K9 p ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i [& r, F6 w/ `0 b; Q- {
菜式賣相精緻，以串燒最出色，選用和牛神戶豬本地新鮮雞，火候恰當，入口鮮嫩多汁。最特別是吃時用米紙捲住，夾芽菜香草及醬汁，滋味妙不可言。沙律不可錯過，擅用香草，味道紛陳。小炒用上大鑊炒，鑊氣十足。食物不便宜，但有誠意，值得捧場。
5 a" [: ^. C6 `# ~! f0 b Itvb now,tvbnow,bttvb
5 n8 e! q& k0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：Rice Paper Rolls, Wagyu Bavette Steak
& s( C" K; z) C) u
$ W) A3 c+ Q0 V1 }' c9 A; ^) b( G; I- J公仔箱論壇Le+Garcon+Saigon
8 K# Q. k. H$ \8 H5 v7 [地址: 灣仔永豐街12-18號5.39.217.76& A7 F: L5 q4 d* V
營業時間: 星期二至日 6pm till late) R/ A6 w# K2 |6 ]( C; { F! F
平均消費: $360 |
發表於 2016-1-31 04:17 AM
| 