: v) \2 N: S& e& R7 ?/ W2 R$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
; G6 P) z* l6 B9 ~3 E5 J1 y5.39.217.76鹽.....適量
6 y& V/ M9 J) L( B4 C, E8 z薑.....5~8片
- f4 a" }0 r8 ^5 i0 B! B' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2~3枝公仔箱論壇' y# u! w }5 H/ F; r1 L
紅辣椒.....1根
' w- C# L! [: @( }" U5 \& `# n: w% @3 F公仔箱論壇去骨大雞腿.....1隻
" M, D) t5 {2 _5 `5 F/ j4 K紹興酒(/米酒).....2大匙
/ b x) v& z3 {* E8 J( M8 K
8 M6 c- d, v/ p公仔箱論壇
" A( u$ j0 \$ _ W5 n4 ~# x, Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, H, J9 w. e" ^ q5 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)
8 n9 `% ~: q4 F6 N1 u: A! t$ a公仔箱論壇
- y- X& j2 ]7 b. f2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用3 z: w& }' ?3 r- a( B6 X
3 T; c, k3 W* j/ t' c) n0 c% L; M公仔箱論壇3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)
O( u# C2 ?, H5.39.217.765 d1 ^6 ]# X9 A: M
5 f& O) U7 Z. X) t( p i! R) w公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-30 05:20 AM
| 