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蔥.....2支公仔箱論壇7 ~& w. u0 T/ f1 |+ u: D& |
薑片.....3片
6 W8 f, E: z' o( s0 t8 ?: ]- o$ _蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @" j; m1 r$ O. e s
板豆腐.....1盒
6 Q: x. E* | Z4 L' \tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....2-3支
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tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 f5 o( |7 I' V# a4 c
滷汁
* R! k/ f- ^! ?4 Z: f! r/ o% h醬油.....2匙
0 h+ Q* @" n" ~7 p1 q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙* s- s$ \4 Q% I* o2 I8 ]. c
八角.....1塊公仔箱論壇/ m. ]& ~9 {# {9 w/ f
米酒.....1匙
3 ~% e" X3 R; s( Y( y& {公仔箱論壇冰糖.....少許
( d8 ?* k; h, L' A辣豆瓣.....2匙
h! U( ?. }6 e+ M8 s2 l$ j5.39.217.76花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' b+ ]8 W% _+ O4 a# Y
tvb now,tvbnow,bttvb. C. I( y4 l/ W# r; [2 A* Q9 a
& f( y7 Z$ ]- u% ^0 o, _1 a/ q" ^公仔箱論壇做法: + R9 P: z) W& |7 I! N) z
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 f) N/ P/ }( w& V4 A
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb8 \: t: z+ ^) [, Q5 @5 ^2 _: h
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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