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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 \; U8 Z# ^( [' H" A5 y+ p( A* s
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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; ` {- ^# c/ U8 ntvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 [( O, ^ J3 o( v
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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) V j* U1 v: E4 V/ e2 l公仔箱論壇做法:
( O- s+ B; Y5 X$ C- b1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。5.39.217.76/ z& B$ _6 t/ F) v: E
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 l* }& u* Z' P7 j+ j0 {2 o
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。: o# Q: _2 {3 z( H
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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