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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


# I5 p/ B9 J1 i( A8 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 _, o; P5 x& W/ e# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:     6 \8 X& A# Z5 n  H/ [: C. ]
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) v. u7 A7 ?
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6 X# V3 y* o* F- ?6 [- r' V公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( S' K  v& b3 ?, x& L
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。& v" }0 Z& v* _
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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8 }. p# K: R1 e: s8 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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