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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


3 ^& {: v* `" [8 Z/ \8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 x: G( |* r6 k" n雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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9 H& f- j% H' U& O, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     ! C2 S% T( _- {; @' p- f
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     
* a7 [4 S/ ~! H+ r0 }公仔箱論壇1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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. _1 F1 A0 X# I1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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