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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


6 l/ U3 R$ n9 x: p! Q6 c( K, o5.39.217.76材料:     
! h* S+ Y: R/ G2 R, n( ?7 j+ L雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:     
, M% [' i& N* n1 e9 ?: `% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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. f2 X& n* a' d/ }5.39.217.76做法:     
0 R% p( u' |2 B. h1 N1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- \) p' r2 I3 ]0 }/ ^  _( i- R
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb: E( w2 a  _+ y1 R" P+ B

; K0 H/ d4 l! o1 [3 y4 e& L3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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