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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     
& e, @/ C; ?) Y7 X& I. ?, A  Y5 a& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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1 ?* t9 @6 E, s( t* `0 s5.39.217.76調味:     ! O  U; `  b. S9 m' L
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     5.39.217.762 o. w# q! w8 _/ r
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。5.39.217.76* a, |+ \% _" T8 l* `

; w# v( h% _* i2 [$ E; ?公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。2 p3 ~5 B# C2 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S/ A8 [8 w/ d5 ^
3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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