6 M! ~1 u. C' d4 Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
& o/ x |$ Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊2 V9 H3 V7 q6 T% i
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' T4 [' [) d- S; r' Q. z. Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇/ \$ B; T# r* ?
鹽適量5.39.217.766 G6 k4 U4 T9 o) }; V- D5 e; ~
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L- @( W2 K5 y7 C0 }4 O0 N3 E5 htvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 r* Z% g; @& W! H$ p* y" E4 [
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。 E' l( Q) W% b
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。5.39.217.76( L* ~9 Z! n6 g2 w$ j- m. ]$ \" l
, `$ b+ Z9 F$ k Y) D# f5.39.217.763. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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