$ G- @; L+ X# V. p! Z' A4 q5.39.217.76材料: , p9 j( a0 r9 f$ J: Y; {6 X, G
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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調味: " v- N8 ?( |3 e+ A: \: @
鹽適量
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0 {# b5 h; u0 c3 ?9 }" W: e0 T做法:
" }, z$ d" {/ O9 A) G5 Q7 r# m, ?1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。5.39.217.765 i/ N7 W3 J2 Q3 ?. ]
0 T0 l! H! E" u5 c+ z" V公仔箱論壇2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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, O- U" p8 K8 e- t) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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