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食材
8 e) A0 i) i" b6 ^3 O/ B( T5.39.217.76豬絞肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 Y* [: {7 t* _! Z" |) f
彩椒（切塊）.....80克
Y' r% Y8 D: T1 \# \. p洋蔥（切塊）.....1/2個
3 m$ T* c3 i: E' s新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克5.39.217.765 r$ }0 J) d$ Y5 D3 O
( e3 m! ]; U7 L5 p9 Q5.39.217.76
5 I. I+ ?. @1 B, H! _2 a炸油公仔箱論壇$ g% l: h* |) K, M& l, B$ J* d
植物油.....適量
1 q% p. M2 O. X9 r1 h: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; J! |0 S# {* f" _7 s& P b9 l2 T
公仔箱論壇- H' @/ q# M' B! W
調味料
( V7 o, \- Z+ U醋.....3大匙
! Y4 l B0 o7 C2 O公仔箱論壇水.....3大匙
+ ?1 F5 C- W2 w# S% e鹽.....1/4小匙
1 d6 a& e0 `" k6 {$ K( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3大匙公仔箱論壇9 i& n" U- j4 j
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.76& K; F* Z" u. @& r) d. P
太白粉.....1小匙
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) f D! P, t( M7 y6 y醃肉料
" z, R1 b6 b! s醬油.....1小匙公仔箱論壇5 [0 c# E/ X& G/ R5 U
薑泥.....1小匙8 `. G& D3 K1 m& W
蔥末.....1大匙
+ s" W* F4 }& K* ]! {/ t) Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙+ I- ], g: D3 \% O# ?2 z
全蛋（打散）.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ p( b* _+ b( z. j3 t$ u# q
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作法" {, R& e4 J ?2 \3 a3 T
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性. K0 T( h- W; \# q
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.769 l1 u: I( \' }4 Y; r
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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7 S1 t4 O, Q- W/ h3 i5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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& ]$ Q, S2 g z; r; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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2 G& V, j4 R- L; G5.39.217.767. 拌入步驟4炸好的肉丸即可公仔箱論壇) E4 B; d1 L, k0 ~1 `
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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