' C( ]! Y. d2 {5 s食材
/ H! U& W/ v3 j6 p豬絞肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: S$ C2 A2 [' C3 E7 V7 j
彩椒（切塊）.....80克6 G6 N# Y f, A9 y
洋蔥（切塊）.....1/2個公仔箱論壇: I1 g" Q6 W+ C7 ]
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克3 M, y9 S1 T- u2 |" ^
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& o$ F3 ?& ~% S+ M8 o8 m9 n5.39.217.76炸油
& L* I! T" G; d: vtvb now,tvbnow,bttvb植物油.....適量
7 J2 _) @ X4 P# |公仔箱論壇5.39.217.76$ W6 ? L* z( A% l( {$ |
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調味料
0 l/ Q4 h+ s8 w5 e! }! W4 M' V醋.....3大匙
- ?' m) D6 F+ Q6 k! n: Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
S. Z7 I. u; R F鹽.....1/4小匙
8 W5 e- t1 L. i" q) d砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 C0 C5 e! J" e4 P% H
蕃茄醬.....3大匙
8 @: O- L3 W- v; V1 f# W太白粉.....1小匙" X) X% k* a# T
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醃肉料公仔箱論壇, [' T' B# U/ Q9 Z" R
醬油.....1小匙5.39.217.76) f8 p: I" ^& w, f( k
薑泥.....1小匙
) j5 E- n0 W. u) ^' r蔥末.....1大匙公仔箱論壇( q6 x* |; e4 O( e+ P2 E8 s6 Y N0 j1 R
太白粉.....1小匙" N! `2 a0 U j; o+ L9 V' o' w _
全蛋（打散）.....1/2個5.39.217.76) y7 @3 |' j \. h* V" Q5 K
' R3 f: D2 u. z7 w7 y7 r Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 m. w: Y6 y% U |6 m% a作法6 q; z. T* C1 _
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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. @2 F/ f' `3 {8 P- D7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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( x( h" Z7 p# P' y5.39.217.763. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇( t7 _" d2 q C: |; p. a! D5 z
" u7 k E" p$ }+ Y N! E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾$ j; ^& r" @6 z$ }
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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