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食材
1 o) `, h, P' u% I0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....300克
3 v# j; T$ d* s" S5 t% O. k. g公仔箱論壇彩椒（切塊）.....80克公仔箱論壇4 c1 ^+ _6 }# `/ a$ E6 e3 g
洋蔥（切塊）.....1/2個
( i, r+ U" P1 K" \新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb' f8 `# t1 V( W+ o0 h* `0 E8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ e5 I% A; T
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炸油tvb now,tvbnow,bttvb7 B) f+ a) K; E) S# ]" e
植物油.....適量
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調味料
2 K- r. J5 L0 g+ s( W醋.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: x u7 ^8 X9 G7 |/ W
水.....3大匙( E0 z* ^& h* Y, ^6 e5 f
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h- N" s9 c; k- V- L- o
砂糖.....3大匙
7 x# M& }( I4 F& _1 L蕃茄醬.....3大匙
* d. s. C* o! L; Z Z3 V! C公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇/ e3 h6 m% Y2 o+ i8 A9 T
5.39.217.762 w0 {! w- O( B
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醃肉料
8 t" X7 ^. j* l& ^1 ~9 f( w+ M醬油.....1小匙
2 ^8 l* x E7 p B5.39.217.76薑泥.....1小匙
" ^7 ^ ^8 ]6 @* d( M) J8 N公仔箱論壇蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 y$ d& D3 l, a" A
太白粉.....1小匙: f$ k+ Y3 y. D7 T' c
全蛋（打散）.....1/2個
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作法 L( o& d" v: m
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性$ g8 ]6 F: d* |0 k) X! k
1 X. L. H4 @, }5 g) c+ v- Z5.39.217.762. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇0 _6 m) Z6 C: Q* Z- q' U
0 o$ P* F- {$ Y0 `公仔箱論壇4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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3 b5 j( T& y8 L) _5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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" d: L: m2 N! C1 I l0 v! x& K公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
y6 l! E% j! v d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 Y3 I. H0 ]. ^9 G
7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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