食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; v6 T0 |# C6 P- \# }
法國帶子.....1隻
+ w# L7 z9 R; ]8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒
' p) z s& v' A5.39.217.76俄勒岡(Oregon).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ M. [3 t8 f0 ]! J7 Y
鹽.....適量* U- {" z9 S; R: H( d4 ?3 c2 Q" c
黑胡椒.....適量
g! S4 [$ m& X7 d/ [4 ]牛油.....10克# _. i- N7 x g/ f- D
陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, C- Y- Y1 L: F; b! C
砂糖.....1/2湯匙/ O( S4 g6 J; X p, ^0 ]% @/ C
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* V" c+ ]4 E( z2 _5 U' r9 I; |公仔箱論壇做法:5.39.217.768 E# v# A9 b. |# ~7 E3 U1 t( N9 K% T
1.番茄切半,加入糖及俄勒岡香草調味。
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2.番茄置入焗盤上,以120℃焗50分鐘至收乾水份,成半乾番茄,備用。$ h* z6 Y: ~% {; E1 m9 K1 r* [$ A
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3.帶子洗淨,切去黏在身上的污物。+ A9 d7 D0 A! U7 {8 \4 {" U! ~
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4.燒熱鑊,下牛油,下帶子煎半分鐘,反轉再煎半分鐘。熄火,撒上鹽及黑胡椒調味。
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( c: \0 R. I( u( N. p, M5.39.217.765.最後把番茄排在碟上,放上帶子,撒上香草,最後淋上橄欖油及陳醋,即可。! l% D- Y4 H' O. z# o. j
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貼士:
, w* i' B1 e8 ?* h( ?' R0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味,焗前可以加少許糖及香草,令它的甜味更突出。
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) J" I0 \) z# H; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子,就不怕帶子釋出過多水份,影響口感。 |