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, \8 G' B I, Y" o2 N0 U( @食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
U; U0 M K2 A3 a9 H1.準備食材。tvb now,tvbnow,bttvb7 i, q, Y+ a; I# u6 q/ a
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。4 N5 J! R, b6 P6 i6 B- ^
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。公仔箱論壇" q% D/ x$ N( h1 |& M% ?% v. e6 p
4.湯煮沸後加入紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb: }2 G" F9 k6 |
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
3 F2 c7 a# m3 B5 c3 W( E) K5.39.217.766.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。公仔箱論壇' b$ D$ b; G* z S, ^% X! z% o+ T! b
7.煮至冰糖溶化即可關火。5.39.217.76* A- E5 ]8 t2 I( I i/ B
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- T4 _9 z6 h4 D
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
" i) O% O S9 }& L5 N( o1 N這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。4 x' i2 z P! X& }/ V
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/ J8 ^: C# b9 i9 E/ \! m3 M小貼士：
& n$ J- j! t( p/ U! c7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^ K# B6 Q7 G/ L
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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