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你知道你其實每天都在「服毒」嗎?# P: D: u2 S6 d# }8 t
6 w% ~! Z# L$ e. k& Q9 s! ?! h每個早上起床後的例行公事,刷牙洗臉、小便,拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡的包裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對,就是這個動作!
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在你習慣性為自己泡一杯三合一時,其實你已經是把自己推入一個萬劫不復的深淵了…
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8 E: R& P9 L# ~0 b) P) atvb now,tvbnow,bttvb你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者:
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2 f `* v# H, N! n' V$ p一是出自於羅布斯塔種咖啡
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二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」
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就先說羅布斯塔種咖啡吧。這當然也是咖啡的一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多糖精和奶精突顯出味道。為什公仔箱論壇4 _7 k8 M8 @8 {! s
麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、大量生產的羅布斯塔5.39.217.765 g9 S- m. l z" y; `' [9 U# n
種當然便宜多了!5 o, Y O" b# v" A! d
# k# I5 X7 l8 x. ?而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,相對的廠商就多賺一塊,所以囉!你覺得老闆選的是哪種豆子?
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不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是咖啡囉!tvb now,tvbnow,bttvb x- E$ n1 y7 ^( z
6 k Y; v( u$ ^# A, F3 N. U但另一種,那就真的夭壽了!
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另一種是「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了,你還喝這種化合物喝的很高興嗎?
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所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜,但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」?* q3 p# ]' C4 N2 ^ L _" O7 E! o
- }: g8 U& g: ^1 r H就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」這個命題不談好了!" q* I$ @- x, E! J
三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的(除非考慮經濟成本∼)!熱量高、負擔更高,更容易胖!
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% x, d. r- D8 u3 U/ b8 @* T! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡就灌下了三杯咖啡因! |