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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
) k8 R( o& E+ R6 V4 T& X, I) ^( x; s) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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* s) g1 _% C3 P. P, M( }* [; W6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) `( I5 E1 g7 B: D
調味:     5.39.217.76) ]8 E0 Z% v' x6 Q& Z0 S3 D$ \5 t2 H/ U
糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 Z' F! f* K- M3 S+ F

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' o9 W/ r0 |! D4 I9 u
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! ?' c( [+ [7 O8 G% t# l6 l6 J
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇/ k  C" \4 B. a

& f$ V# [" k' Ptvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb2 j* j( a/ H$ p4 g

: t6 l5 K- Y: R% p4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 x- X: r. V  Y& k8 f5 S9 z! D
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