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材料:
/ h/ V7 ^1 B; P# C- \7 U& O$ y; F9 H烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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& H* c6 J% V4 W8 J4 J3 a7 K4 ^2 n& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 F: m4 _" K0 q* I9 F
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r- |9 k4 |7 N+ o
糖5湯匙、水1杯
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% n8 T. s: W( N! l做法: 公仔箱論壇1 O/ x# F/ ]$ [. S* I1 S& C$ }
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. d* m% i, Z" F8 _6 _; k* {3 E
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇 A+ ~! ]! K( R$ I, d7 O
) ^% g: a- |* S' h0 c- q" C3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- j( @; r3 r- q6 C
6 m& y9 k6 J/ P$ I7 S3 r% e4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。公仔箱論壇3 g" D0 _9 k# [4 _* N! Q- D7 f" ?
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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