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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


, E' d' k8 ?8 f6 f- B8 W公仔箱論壇材料:     4 d3 _& d8 h# B+ ]
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
9 L; r, U$ H  @) f9 e5.39.217.76公仔箱論壇" X* {" f: a: f6 O

/ d( O3 z3 b8 o% r1 F調味:     
1 L& \$ m; N+ [" U' I糖5湯匙、水1杯
9 `$ |& x3 {$ Y5.39.217.76, N1 x# ]& C& a9 c

7 M, q  J: i, p' [0 w% o( H4 I做法:     
: S' s$ s( z) U8 v4 C' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。5.39.217.76+ K7 E4 M' a; @/ c+ r: d  w

+ Q0 E+ r. d! d6 i& N7 r! ?0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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2 `6 y3 g: M, ^( {2 q& O3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。% S7 }; `4 _# M4 [9 h' `

2 F# ]' @6 s2 o' [! F5.39.217.764.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。% k- n) ~9 m9 L) u4 o; _/ T3 j
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