( {6 v+ M" V& S; i" ^公仔箱論壇材料:
3 c7 L! ?! K8 R, J- w0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇3 j. B/ Q1 D7 H9 v; z: ^
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 r# ?& x% i3 z; j2 L
糖5湯匙、水1杯
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2 p' x8 w5 y/ e* ~做法:
' ]9 g# U' q& i8 j* W0 ~, @2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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! g3 r; P6 o6 s6 Z4 [) D2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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