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材料:
* k H! k3 Z8 |# r C' ?# ?tvb now,tvbnow,bttvb寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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+ b/ m9 c' h9 l- B0 f* H5.39.217.76調味:
8 k3 G" u4 F9 U8 c0 a3 b公仔箱論壇麵豉醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 w# n5 x, p L
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3 i+ o; c6 N& H* l公仔箱論壇做法:
' m9 K2 j5 z. W1 }& g& K公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。公仔箱論壇. x" F, Z4 _1 {# b' ~
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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