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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
! i2 M, H9 P. p/ A7 t) B5.39.217.76寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量/ s- q% j2 ]5 D8 {0 U
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+ v/ L5 \" m" ~, r+ P+ g0 H$ `8 |/ N2 U5.39.217.76調味:         0 F& y% ?- S0 @  }$ y! r" ?$ ^) i
麵豉醬2湯匙
% B0 b! ~+ ]! h+ G; q' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- X, h8 x7 s! ?! P: `# O: f9 |6 j+ d

' e, X3 Z4 w4 S公仔箱論壇做法:        
, p' P  d$ P1 @; h1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 l- W/ m9 U3 s. y
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 c9 w, s# l8 S/ {
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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