0 R' T* c( W% D1 {公仔箱論壇1 a: | I m. p) Z! l
和旅途中初識的人閒扯，聊到「行程都安排好了嗎？住宿訂哪？」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會，88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此，這塊南國的迦南美地，她的名字象徵希望、重生。
3 S" ] _, E/ |" f7 n; V. x7 G- m1 d+ h
屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人，2009年88風災摧毀了山上的家，命運卻將他們帶到這塊應許之地，禮納里原意為「等待恩典的地方」，果然聚落頗受眷顧，我覺得它如今已如破蛹蝴蝶，獲得美麗新生命。" C/ f2 Y+ m6 y) _+ v
曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯，完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來，禮納里逐漸成熟美麗，展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采，曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分，精通雕刻、編織、建築、鑲嵌，1n1原創空間現有4個工坊，陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 e( i. v( U% E' @+ n4 D
5 I7 z0 l! o- m; q: t I8 ?5 l魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落，作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》，畫的是部落老人家不會輕易發脾氣，面對擅闖住家的遊客，也只是面露無奈，傳神生動。5.39.217.765 I+ f0 q& e' c z* B
2 h* @# y" h! k4 k$ G$ x二訪禮納里，我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」，如今在流程安排上更講究，Home爸、Home媽首先送上花環，這就是部落的房卡，戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
1 ^9 [; v. c O( y+ s
: Q& V* @9 l2 K0 g/ i8 Vtvb now,tvbnow,bttvb留宿部落 成為家人
6 u, z9 c! n) G; `, f1 Q$ m8 ]tvb now,tvbnow,bttvb接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗，魯凱族相信，嚼檳榔後向西方一吐，能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺，趁機許願，據說願望特別容易實現。
8 F/ B) s7 S) q9 p4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程，生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝，玩法多元。夜晚留宿部落，與原住民成為一家人，深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 6 u! {' i% y; p4 s: x: v
2 `2 m/ j7 v8 ~- q3 {! ~
禮納里這一兩年遊子返鄉，為旅客提供餐飲服務，古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」，優雅的魯魯灣，以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
% ^5 C. i5 X9 w. O U; G" H9 E公仔箱論壇公仔箱論壇9 S$ E6 M& P% |# p" ~0 f4 e @
魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子，具備貴族身分，從他悉心準備的食物中，我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王，但絕非只會接受朝貢的王，而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡，品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯，令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下，頭目家族雖「落難」，仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐，人人皆為部落貴賓，被用心款待著。
- ^9 V# r2 p0 R" `公仔箱論壇
9 U2 r3 N. y) e5.39.217.76【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴
' t7 u0 {$ N. P; I v) f5.39.217.769 ?+ y! m! i; ]; t' ~; V9 {, a6 V
AKAME在魯凱族語中意指「烤」，餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火，對於肉類有較佳的穿透性，熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味，一般瓦斯爐難以取代。公仔箱論壇. w: X' J& {3 X! g. y; f9 B E5 v
! E+ T2 p6 B/ Q- g0 q1 y/ E公仔箱論壇主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習，料理視野寬廣，台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚，調味精準，擺盤乃至食器搭配皆可見用心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! {9 a1 a, `: d+ t; |& C
& ]! i: _# H" e- o' X1 o! h! S w! P菜單天天不一樣，當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜，略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾，苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口，請來烤鳳梨加持，更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續，濃縮香氣，而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 + ?( @0 f) Y! U2 h6 g
5.39.217.765 J! p. a& n, z' i( w3 X
【旅遊資訊】5.39.217.76 C. Y# ] h, ?1 c" k v
◎開車TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! u* q# n0 _: c# A* E
國道3號下長治交流道，接台24線，轉185縣道，轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。* n& i# t! g% F! N$ G+ s8 d
◎搭車 大眾運輸不便，建議開車前往。9 Y/ b1 D I" K% D3 V0 S( `
◎相關資訊
5 s, z. M8 D" ^! k•原藝采集 8:00~17:00 無休; x' H; m& s8 z4 |
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
+ o' A' D4 Z" J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•法法樣工作坊 ，琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元 h8 c9 I* e. `9 p1 E, K: o' @
•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元# ]& d. I' B" f& G8 x
•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起
7 T, P' A4 u- a, ?; p" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單，每人350元起tvb now,tvbnow,bttvb$ d" I2 W6 O; p0 z
•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位 |
發表於 2016-1-27 04:30 AM
| 