公仔箱論壇 c6 X \) h' S4 A
吃苦養生!蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇9 R# X* D# ^2 ^2 P" F
+ |" y9 ^+ ^8 p4 q5.39.217.76苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
9 e* M Z) H$ a# c
) Y. o7 t1 i! n# r" }2 U/ u公仔箱論壇陳皮化痰止咳 理氣健脾
. e% z+ K9 G' E( X& M0 y' ?2 I5.39.217.76陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。5.39.217.76; g& D0 W# z4 d0 Q
公仔箱論壇/ I; M' m$ N( N' {3 F8 B! W1 A
‧健脾開胃陳皮飲5.39.217.769 o% ^. t8 J) ~, p
材料:
5 \; E7 r3 z! z! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。公仔箱論壇# D9 E1 b, u5 N2 d, R" m; m
' {( Y! L' _& _# V* z+ M9 I6 x+ U- N做法:
7 G/ t) X2 n& Y; y m將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。' N, Q& }7 E8 O
9 A8 w* P1 i& D7 H' d' Q! g
5.39.217.766 {8 z% J, O. K& H9 {
蓮子心清熱降火 安神利尿
+ n% \3 s. ~8 e. i4 P/ D! E; N, x蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
& F1 G) l/ [6 h1 l/ _7 W- ]& C# q5.39.217.76
6 P, e1 p' W- b" \2 v5 P3 }6 |公仔箱論壇‧蓮子心茶
! d5 e5 J6 R, g1 m& N: rtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇8 D" \% i3 p6 R1 d) _. w, {
蓮子心約5克。
; } A2 k4 F# X6 y# j3 g4 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: a( y) l$ l) P3 n9 v
做法:
2 w3 X, w% v* Z6 C7 k8 {蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
- I* k3 u% a, i& p; L4 Q/ k4 t# Z
1 l. t c' z/ G- ]. j P8 t `6 _/ X7 G
|