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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇1 f9 r. x3 u; F% O5 J  D

" |; z+ i# X+ wtvb now,tvbnow,bttvb苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。& \( k% J4 r2 I# `
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
0 E5 K* D( v% d2 Ptvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。公仔箱論壇# Y/ U9 i" a7 H# m: c

! G+ G& u8 m1 ~% X3 L6 ^# x. i1 ?5.39.217.76‧健脾開胃陳皮飲2 M# o1 g/ t+ X; j! ~/ J- M
材料:
4 `, e2 @; g8 z! F公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 ~) w' L& S. a
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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* O3 u( U. U# Y  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 w6 v$ x/ P. R8 x  ?& B
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。公仔箱論壇: s: C$ c+ U% ^

0 o; m2 `& f9 d1 b. H" |! z4 ^& s公仔箱論壇‧蓮子心茶
- O# I" o9 N! T; g( ?* `7 u5.39.217.76材料:
6 |# P6 n/ ~( W- Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。5.39.217.76, j2 s7 O- H0 I4 L- `0 X1 Z0 K* ~
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做法:
$ ?) O& C5 n: C% \, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。5.39.217.76& J  |! M" t- ~- O
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