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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


6 }/ T8 f, Y2 w0 U0 L7 t0 @" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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3 X$ X8 v0 b- z* O9 f& j: H, F/ ]8 b公仔箱論壇苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 \) e6 p% L/ }
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb; r% _0 G9 e$ ~- D
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‧健脾開胃陳皮飲tvb now,tvbnow,bttvb  m% p# c, ?' w
材料:
, x2 O5 x- Q: n7 E  M0 f% i' `5.39.217.76陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:) X2 V* y! f" W& t7 i1 K4 m2 f
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
/ O$ I+ |# {  I, l: m1 i$ r  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
7 I7 j( O& `. j8 v3 t9 P4 \  c8 Y9 Etvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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# K/ {& f$ V" O, Y2 G  w8 E# d公仔箱論壇‧蓮子心茶
, B! p' @' {+ t) atvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 H' x# ~' E$ I, X7 x& W% f" M5.39.217.76蓮子心約5克。
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做法:
/ e4 w1 C+ r7 r% w3 _$ k& q" X8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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