5 @, h N! T1 _& |tvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生！蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇/ o; N% r: B! H
8 q' X! S8 H( r- @苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。公仔箱論壇3 g0 L1 W! l5 B# X: ? l0 A- |
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陳皮化痰止咳 理氣健脾5.39.217.766 {9 \1 \5 N; Q$ ?) j" F! N
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。% v# P: f2 F2 [3 P
+ [# ]# R/ D4 K, ]$ q‧健脾開胃陳皮飲tvb now,tvbnow,bttvb4 ^% {/ A6 x% |& }- O
材料：
, n ?; @4 L. n9 C4 E% w陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
/ P7 _, P& R& c4 P5 btvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I* m, }' n/ U2 ?+ N
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8 H8 \4 D' ?9 O. r) u$ ^0 R蓮子心清熱降火 安神利尿
; t' I8 `6 ]$ |6 D0 W3 F蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
. |; k- t4 h) j4 `1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* t3 z! f! R( D+ T) o" ?+ j. l
‧蓮子心茶- k% s' {6 q T. K0 g& g* h' [3 i
材料：
2 x0 D/ m. x1 D9 r) Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。
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做法：
6 T/ S' p" K8 Z9 B! ]1 F5.39.217.76蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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