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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。tvb now,tvbnow,bttvb/ s. } b2 h8 T+ q7 @+ ?
5 @2 {( k; U7 c; A: @( o5 _" d7 Otvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾
/ ~& N3 r% w6 N( v3 R( B- ktvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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8 t+ @5 o G5 {$ R1 q! L‧健脾開胃陳皮飲公仔箱論壇( T: b; [$ o, N( ^2 B
材料:
* q4 Z) K/ r0 k2 \" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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! y- P0 b1 j& x% ttvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇( ~' K5 j. Q* ]0 I% [
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。7 V4 r7 B4 Q) j6 M& {; v1 y
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蓮子心清熱降火 安神利尿
; s/ T# ~0 h/ |# @3 ~蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。6 X; Z; u* [' X
- m1 K" b4 V; C `& i8 c8 [' s% P# h* s‧蓮子心茶5.39.217.76! O- [) m5 r- x Z2 ]
材料:公仔箱論壇' f, M9 z4 N( h/ P* Q
蓮子心約5克。" L9 g: V+ L9 V- T4 Q
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做法:0 ]. S z F- X, L% r$ _
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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