1 O; k) j1 {" y& x4 U$ E3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 d: V8 |, I# m# J. x/ `+ J0 y
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雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 i- A) e! {- s4 y/ N" K; f
( q0 i8 F, V! yB.
( G# k, r" k$ a: Otvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
4 K6 B5 `; t$ e- q糖.....1茶匙
w' K6 H: J1 N% {6 o1 U( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克
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蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* i4 o. Z. }0 V) F
紅腐乳.....60克5.39.217.766 o+ ~2 z7 {7 x& z, L% ~5 ^8 O( t
味精.....1/2茶匙
2 j% s0 E$ W9 c$ Q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CC* x) q. k9 X' r
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 U7 l, D2 B8 X
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8 O2 `1 G' X/ D* S公仔箱論壇C.
: M% `9 [# |2 G7 _4 htvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克
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作法
# ~0 x7 q, f4 [, d: z7 \; S3 A1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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1 N/ |7 J% i5 j2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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& z! a# `: T6 H+ f( {4 \# |) W: d5.39.217.764. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb, C- ^, n7 B' x5 J7 \
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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