/ ?" m( v9 m1 a5.39.217.76材料
+ o7 i8 m5 A9 k1 b7 B公仔箱論壇A.1 C( K$ B, e+ V( I4 k) S% A& H' _
雞胸肉.....1/2塊
3 e* ~- z/ ]# o! T/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' P' }, N8 y) t+ k Q B
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水.....50CC
6 z) {9 s$ G* {+ f2 f7 S( }公仔箱論壇糖.....1茶匙5.39.217.76# D6 A9 |& o6 ^( C
薑末.....5克公仔箱論壇$ _1 m) o, e" m( C7 g- U8 Z
蒜末.....20克
) j1 W/ _0 L4 X" k$ G, z蠔油.....1大匙
' B3 Q5 t4 o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb A. [# N" M% M6 _' ~' a
味精.....1/2茶匙
' a& s( p4 l% U" M$ j% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb- h: W5 j5 S- h4 B
小蘇打.....1/4茶匙
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8 o8 G! ~: b/ T炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb# `! q8 E" W0 ^- o9 u
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T" |" N) R( z- x5.39.217.76作法
6 V& a" ^; v6 W: B6 k公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。公仔箱論壇# Z, W+ k) u2 x \
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" w( q: \$ [+ y( {
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。5.39.217.76" `8 E1 \ M& {; b# `, }% l
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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9 o. J( k; k1 }公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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