TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t C# e; A' [/ M+ Q& d2 N
材料5.39.217.76) u) k \$ C: F$ |0 x
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: Y! r8 y: i- L ]1 b }0 r
雞胸肉.....1/2塊
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B.公仔箱論壇/ `9 ?( _: {; }/ l2 y: N
水.....50CC公仔箱論壇% D! u) m0 x4 b$ z. c1 p
糖.....1茶匙
9 z% J, W; j( B) r3 l' D4 O薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% K2 g+ J4 U1 E
蒜末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 |( Z9 x9 P3 ]& f
蠔油.....1大匙
1 _0 a5 C( j1 [. ^0 E1 ? R紅腐乳.....60克
. l. @; B& y8 ?. t' t味精.....1/2茶匙
* H$ R- A1 L) r! G* p1 G公仔箱論壇料理米酒.....10CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 C% v3 `2 z# d) X; n: A
小蘇打.....1/4茶匙9 M& q9 V7 S$ _1 ]
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炸雞排粉.....100克
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作法
3 c h, W# B" M) L3 {* y: b" o' g5.39.217.761. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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3 C6 |5 u. D, Q' Y- S7 @2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 {) q, i+ l& j2 K9 k
4 F1 Y3 i7 |0 Z! @- }% E Utvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇- W, `# x1 V- `" o4 s
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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