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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料:
4 K: }8 q- ^$ `& J" V: p; }5.39.217.76牛油.....1湯匙
1 P, x5 c( S5 P6 P" p芝士片.....2片
0 ]- J2 |6 B% ftvb now,tvbnow,bttvb急凍彎豆.....20粒
6 ]0 Y7 B( O4 }' @# r煙肉.....2片(切碎)
' G: q* l- ]9 c' C1 @乾蔥.....2粒(切碎)5.39.217.763 s) e0 u1 W) L5 O4 p& d3 O5 P4 H
洋蔥.....半個(切碎)   
* E% p% w4 z' u* u1 {1 k蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)tvb now,tvbnow,bttvb  H$ P3 O7 `  `6 y$ h; ~
磨菇.....6粒(汆水,切碎)
7 ?- k5 {2 [7 |/ P0 A2 r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)
3 `( d' }6 _' L4 ^/ u/ z0 b# x公仔箱論壇
% o; M( Y! n& ?& c" ^( O, j1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \0 N) k  d  {2 Y7 k$ Y" etvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 d$ r$ a9 J' f* m7 B2 o! S
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇. z7 I3 @$ U0 B' T+ _- J

8 \% ^+ j5 i6 C: a3 [/ d; D5.39.217.76公仔箱論壇  Q, Z' r9 [6 C6 _+ Y( z" g' @
做法:     
: Q3 Y- S% D- F1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。
( {9 D. O$ C, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- q8 d' \8 C8 _& L
2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& V1 E$ l! I. u! U0 \  d

- [# t3 F' Q: B7 P3 m# k) B3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。
' Q$ @9 B0 K; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 _0 ]+ g( S! V
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