- f$ s' Z& ^# J% i材料:
* w! `, I- A! `8 D牛油.....1湯匙
. g" f* H: j3 ~芝士片.....2片
, a$ }) d5 d6 h; X& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍彎豆.....20粒
, Q+ Y5 w( D7 f$ ^8 ~! N) R; @- Q煙肉.....2片(切碎)
6 Z8 H. n& K9 {9 Z' P+ z% f0 V乾蔥.....2粒(切碎)5.39.217.764 L# B0 g) B& O _: b" `
洋蔥.....半個(切碎)
% d" e: p7 q6 }( {5 R蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i T) }2 z+ n: R k; P% Q4 p/ d
磨菇.....6粒(汆水,切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( I7 v J& Z( q5 z
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)
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調味:
0 A7 B; z$ A4 v蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:
9 e" }; o# B- z) [' [" j$ J1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb. B+ q' m1 x1 i9 P; a9 h" F3 T
; w& T$ B1 w- w# ^$ N- P( r2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。
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