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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


: J3 u' |. b5 B3 `/ Y. C材料:
5 G; o# |# M/ V8 C3 ?$ P! J- U, ]5.39.217.76薑.....2片(切絲)4 O9 u( S/ @* {2 M/ y8 i+ S
蔥.....1條(切絲)5.39.217.76. G8 J# U1 l6 f" [9 a" G
荷葉.....1塊(汆水)
( Q4 n/ c& K0 M. e! V- M公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲)   
' f- J# ^$ P: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....400克(切片)
7 F2 K* o5 v# Q9 j荔枝.....12粒(去皮,去核)7 L* b8 q' ?2 G* V; B  m

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' N) u& r6 t6 _% `) Atvb now,tvbnow,bttvb調味: : W6 K5 R9 E0 r' H; |3 x, z
糖.....適量* X% \6 Z% V9 x3 a. b
油.....適量
3 U; E+ g, i$ z生抽.....適量) o- H) i* F+ Y3 y
蠔油.....適量% ?9 U/ I" y) V
生粉.....適量   
; R0 {1 T8 C; ~  d' M5.39.217.76胡椒粉.....適量
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- }0 a0 u, j( Y# B$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; ]/ ~; u, D  }7 ?' \! f
做法:     
3 U2 s4 o8 b% l5 b! b6 v' Etvb now,tvbnow,bttvb1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。+ ]6 U& k/ w. l7 `5 u0 s2 q. u

/ [5 B) S( y4 S* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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6 k$ I/ a' o4 j7 V8 d4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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