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材料:
7 t& O$ @, F+ Y& c+ Q1 ^% B公仔箱論壇薑.....2片(切絲)
% R- D& e6 }! }0 ?5.39.217.76蔥.....1條(切絲)5.39.217.766 R6 R- U4 R$ C. ~
荷葉.....1塊(汆水)tvb now,tvbnow,bttvb" c+ H' L- V7 u$ S9 Q
辣椒.....1條(切絲)
/ q) N, P' S" F- g/ h* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....400克(切片)0 i$ u$ E$ m. n' S) u- h
荔枝.....12粒(去皮，去核)
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* t* y6 K; u0 C! ] h* ~. n; J5.39.217.76調味:
6 p( `( V) x. J7 [6 v公仔箱論壇糖.....適量
5 q6 _; N! ~# @( s1 ~% I1 T油.....適量5.39.217.76/ B% E: N4 M) n( u- p4 k! m
生抽.....適量
. T, {+ x# ?6 ~7 |# g& A7 C s' @蠔油.....適量公仔箱論壇- q* s8 I0 p4 K+ r$ {9 D- k1 r' o
生粉.....適量 2 S" W- `& O& f/ v* e: Y
胡椒粉.....適量
& v$ @$ \8 l l/ }+ s$ a7 p. W5.39.217.76# x( |4 r0 q) G0 i
. a$ B" {. b( N- v公仔箱論壇做法:
) a* U# ~( j& T! K8 F) F$ U" n1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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: u" q' ]9 k9 ]: p; w2 E5 o% g6 Z; E5.39.217.762. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。5 G' _% `5 _; h2 S
6 P; |+ H! _% i6 I公仔箱論壇3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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