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[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞

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& n1 F  ]5 x& @5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 I; T5 \7 r, ~2 g5 T" M+ v+ ~4 Q薑.....2片5.39.217.76  k6 o# A6 U7 P; g$ ]
乾蔥.....4粒$ W  m( c% q" k, [
蒜頭.....1粒8 v$ @4 B" W2 l9 v4 Y
指天椒.....1隻    公仔箱論壇. O& g5 w& V/ K1 M$ P/ x& J
南瓜.....2個(去皮,切塊)  ?7 [& _7 s- F7 N2 e
雞上脾.....4塊(去骨起肉,切塊,胡椒及鹽醃味)公仔箱論壇- }  t; \) E" K

2 z! W) H: R2 Q5.39.217.76/ p6 m1 s- Z8 s3 G( n
調味:     5.39.217.763 V! e0 o: I. h4 o; x' n" E1 `: s
糖.....1湯匙
' X4 X- }$ W  q7 o. \9 k: n豆醬.....3湯匙
* b# B. P' `3 C4 m  K熱水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], C' e  q: P
紹興酒.....2湯匙
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; O- Q, N6 `+ Y# `8 g2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     & S  s% N2 }  [" a* u9 p. Y5 M* s
1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。
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8 I/ }8 b" y( d" ~) W3 P2. 炒雞塊,加入紹興酒。
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8 W' I7 U) z/ f5 i" F4 K3 T+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 放入南瓜,注入少量水拌勻,蓋上蓋燜10分鐘。
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。
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